AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Champinjoner i vitlök, soltorkad tomat och örter

Champinjoner i vitlök, soltorkad tomat och örter är en god sidorätt eller tillbehör, passar också som tapas eller drinktilltugg.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Champinjoner i vitlök, soltorkad tomat och örter:

4 port champinjoner i vitlök
  • 10 stora champinjoner
  • 10 soltorkade tomater i olja
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk tomatpuré
  • 0,5 dl färska örter som persilja och basilika, även oregano är gott dragon

Så här lagar du Champinjoner i vitlök, soltorkad tomat och örter:

  1. Rensa och hacka svampen grovt. Skala vitlöken. Hacka soltorkade tomater.
  2. Fräs svampen några minuter i 3 msk av oljan från de soltorkade tomaterna en panna med höga kanter eller wok.
  3. Tillsätt pressad vitlök, tomatpure, hackade soltorkade tomater samt örter. Blanda allt, ta av från värmen och låt svalna.
  4. Förvara champinjonerna i kylen. De blir godare om de får stå lite.
  5. Champinjonerna kan serveras kalla eller varma i en skål (ha assietter till och gaffel) som tilltugg till gott bröd eller tillbehör till andra rätter.


 

Omdömen om Champinjoner i vitlök, soltorkad tomat och örter:

Fler recept ur samma kategori som Champinjoner i vitlök, soltorkad tomat och örter:

Melonsalsa med yoghurt
Melonsalsa med yoghurt passar som sås och tillbehör till grillat, stekt ...

Baconlindade gröna bönor haricots verts
Baconlindade gröna bönor haricots verts. Ett gott tillbehör från franska...

Grillad majskolv
Grillad majskolv är nästan ett måste på varje grill och barbeque. Grilla...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Vegetarisk tortellini med spenat
Vegetarisk tortellini med spenat, soltorkad tomat och grädde.
Ist...

Grönsaksgryta
Grönsaksgryta. En vegetarisk gryta med grönsaker. God och enkel gryta me...

Kyckling i kokosmjölk kycklinggryta
Recept på kyckling i kokosmjölk. En variant på kycklinggryta på thaivis ...

Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept


Mandelbotten med mandelmassa
Recept på mandelbotten med mandelmassa till tårta, bakverk eller bakelse...

Rostad vårlök, kålrot, morot och färskpotatis
Rostade rotfrukter med färskpotatis. Rostad vårlök, kålrot, morot och fä...

Mumma med brännvin
Mumma med brännvin är en riktig stark mumma för törstiga tomtar.
...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär. En god och enkel tårta me...

Pannacotta med passionsfrukt
Recept på pannacotta med passionsfrukt. Den söta gräddiga hemlagade pann...

Kall pepparrotssås
Kall pepparrotssås passar till det mesta ex. grillat som lax och kött me...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Hummus hommus kikärtsröra
Hummus eller hommus som är en kikärtsröra av mosade kikärter med vitlök ...

Stuvad spenat
Stuvad spenat. Vanligast är att stuva hackad spenat men det blir också g...

Marinerade skaldjurs tapas
Marinerade skaldjurs tapas med blandade skaldjur i olivolja och citron. ...

Se alla recept ur kategorin Gi-mat


Vegetarisk Tagine gryta med kikärtor
Vegetarisk Tagine gryta med kikärtor. En god gryta från Marocko att slev...

Grillade vegetariska burgare med hirs, fetost och soltorkade tomater
Recept på goda hemgjorda grillade vegetariska burgare för grillen med hi...

Torkade äpplen
Torkade äpplen. När det är billigt med äpplen kan man passa på att köpa ...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Spagetti med pesto pastapesto
Spagetti med pesto är enkelt, gott och snabbt. Använd köpt pesto eller g...

Färskpotatissallad med olivolja, purjolök och valnötter
Färskpotatissallad. Kokt färskpotatis som får smak av olivolja, purjolök...

Spagetti med spenat och soltorkad tomat
Spagetti med spenat, soltorkad tomat, vitlök och chili. En mycket god, e...

Se alla recept ur kategorin Veganmat


Plättar plättrecept plättsmet
Plättar och plättsmet till goda små plättar. Plättrecept till plättlagg....

Majspannkakor
Majspannkakor. Pannkakor med majs i pannkakssmeten. Majspannkakor kan se...

Crepes smet recept på smet till crepes
Crepessmet till tunna och goda franska crepes eller pannkakor.
Cr...

Se alla recept ur kategorin Stekt mat