AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Cappuccino

Cappuccino är italienskt kaffe. Espresso med varm mjölk och mjölkskum. I Italien är cappuccino vanlig på morgonen men passar såklart hela dagen.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Cappuccino:

1 kopp cappuccino
  • 1 dubbel espresso
  • 1,5 dl värmd mjölk 3%
  • 0,5 dl mjölkskum

Så här lagar du Cappuccino:

  1. Värm gärna koppen först genom att ex. hälla hett vatten i den någon minut innan.
  2. Gör espresson och häll i en cappuccinokopp.
  3. Värm mjölken i en kastrull eller med ångan i espressomaskin tills den börjar ryka (cirka 65 grader). Blås med ånga eller vispa upp så att cirka hälften är ett skum. Häll mjölk och skum i espresson. Det ska bli en mörk krans av kaffe runt kanten.
  4. Cappuccino kan garneras med att pudra över lite kakao.


 

Omdömen om Cappuccino:

Fler recept ur samma kategori som Cappuccino:

Minestronesoppa Italiensk grönsakssoppa
Recept på minestronesoppa. Italiensk klassisk grönsakssoppa. Glöm Minest...

Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Recept på spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk ...

Focaccia
Recept på focaccia. Italienskt bröd i långpanna med olivolja, rosmarin, ...

Se alla recept ur kategorin Italiensk mat


Irish Cappuccino
Irish Cappuccino är en god variant av Irish coffee med whiskey, espresso...

Banan milkshake med kaffe
Bananmilkshake med kaffe. En kanongod hemgjord milkshake med kaffesmak. ...

Cappuccino
Cappuccino är italienskt kaffe. Espresso med varm mjölk och mjölkskum. I...

Se alla recept ur kategorin Kafferecept