AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Irish coffee

Irish Coffee. Svala kvällar efter maten är som gjort för kaffedrinkar. Irish coffee är en klassiker. Använd orökt whiskey från Irland. Inte rökt Lagavullin whisky från Islay. Whisky kan bytas ut mot calvados, cognac eller rom (fast då får du kalla det något annat).
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Irish coffee:

1 glas Irish Coffee
  • 2 tsk farinsocker
  • 2 - 4 cl irländsk whiskey
  • ca 1- 2 dl varmt kaffe
  • 3 msk grädde, lätt vispad
  • kaffepulver

Så här lagar du Irish coffee:

  1. Brygg kaffe och vispa under tiden grädden lätt.
  2. Blanda farinsocker och whiskey i ett glas för Irish Coffee (ofta ett högre glas som tål värme, ex. kan du ta ett högt duralexglas) eller stor hög kaffekopp.
  3. Fyll på med kaffe.
  4. Skeda försiktigt över den lättvispade grädden så att det bildar ett lock.
  5. Avsluta med att strö över en nypa kaffepulver.
  6. Servera Irish coffen med en lång sked samt extra socker.


 

Omdömen om Irish coffee:

Fler recept ur samma kategori som Irish coffee:

Lammrostbiff med vitlökssmör
Lammrostbiff med vitlökssmör. Haricots verts eller gratinerade brytbönor...

Ananas med toscasmet
Recept på ananas med toscasmet. En klassiker och mycket god med färsk an...

Älggryta
Grundrecept på älggryta. En klassisk och enkel gryta med älgkött kokt i ...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Svartvinbärslikör likör med svarta vinbär
Recept på svartvinbärslikör. Gör din egen likör med svartvinbärssmak. Sv...

Mumma med starkvin
En god mumma med starkvin till jul. Madeira, porter, sockerdricka och mö...

Tequila Sunrise cocktail och drinkrecept
Recept på Tequila Sunrise cocktail och drinkrecept.
...

Se alla recept ur kategorin Drinkrecept och cocktails


Banan milkshake med kaffe
Bananmilkshake med kaffe. En kanongod hemgjord milkshake med kaffesmak. ...

Cafè au Lait
En Cafè au Lait görs på vanligt bryggkaffe samt varm mjölk istället för ...

Irish coffee
Irish Coffee. Svala kvällar efter maten är som gjort för kaffedrinkar. I...

Se alla recept ur kategorin Kafferecept