Bondbröd med basilika
Ingredienser till Bondbröd med basilika:
- 2 kg vetemjöl
- 2 pkt torrjäst
- 2 dl hackade örter av främst basilika men också timjan, oregano, dragon eller valfritt
- cirka 9 dl vatten, 50 grader varmt
- 2 tsk salt
- 2 msk socker
Så här lagar du Bondbröd med basilika:
- Rör ihop jäst, mjöl, örter, salt och socker.
- Tillsätt vattnet och rör ut tills degen lossnar från kanten. Tillsätt mer mjöl om den blir för kladdig.
- Knåda degen fem minuter.
- Låt jäsa övertäckt i två timmar.
- Vält ut degen och skär i limpor och lägg direkt på mjölad plåt.
- Rör degen så lite som möjligt.
- Låt jäsa ytterligare 40 minuter.
- Baka i ugnen på 175 grader i 30 - 35 minuter.
Tweet
Omdömen om Bondbröd med basilika:
Fler recept ur samma kategori som Bondbröd med basilika:
Brytbröd i långpanna
Brytbröd i långpanna. Ett gott hembakt brytbröd till många på fest och b...
Grahamsbullar
Grahamsbullar. Baka goda bullar av grahamsmjöl. Grahamsbullarna passar t...
Engelska muffins english muffins
Engelska muffins eller English muffins som de kallas. Serveras till the ...
Se alla recept ur kategorin Brödrecept
Fisksoppa med lax och rotfrukter
Fisksoppa eller fiskgryta med lax, torsk och rotfrukter som kålrabbi, pa...
Cheesecake på olika vis
Cheesecake på olika vis. Recept på varianter av amerikansk cheesecake - ...
Grillade pilgrimsmusslor
Grillade pilgrimsmusslor är gott som förrätt med sallad på ruccola, toma...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Rödbetssallad med dill, rödlök och kapris
Rödbetssallad med dill, rödlök, kapris samt olivolja (utan majonnäs) är ...
Squashpaj eller zucchinipaj med fetaost
Squashpaj eller Zucchinipaj med fetaost. En god paj med squash eller zuc...
Pannacotta med Vin Santo-gelé
Pannacotta med Vin Santo-gelé. En god dessert med italiensk hemgjord pan...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Italienska tilltugg antipasti
Ett förslag på italienska tilltugg sk antipasti. Goda innan maten med et...
Basilikaolja
Basilikaolja kan användas att dekorera och ge extra smak åt de flesta rä...
Potatissallad med sparris
Potatissallad med sparris, olivolja, vitlök och vinäger av färskpotatis ...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Köttfärsbiffar
Köttfärsbiffar görs av samma smet som till köttbullar och köttfärslimpa....
Auberginepaj med fetaost
Auberginepaj. Paj med aubergine, fetaost, vitlök samt parmesan. Fetaoste...
Paj med lax och spenat
Paj med lax och spenat samt ost är god till buffe och till midsommarbord...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





