- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Vegetarisk Stroganoff med sojaprotein
När du ska tillaga det blötlägger du det i några minuter och sedan kan du använda det i alla recept. Sojaprotein är nyttigt, har högt näringsvärde och gott tuggmotstånd. Det smakar inget i sig utan smakar vad man tillagar det med. Jättegott att ha i grytor eller som här istället för falukorven i Stroganoff.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Vegetarisk Stroganoff med sojaprotein:
- Ca 400 g blötlagt sojaprotein
- 1 gul lök
- 1 msk olivolja
- 1 msk tomatpure
- 1 burk krossade tomater
- 1 msk vetemjöl
- 1 dl vatten, buljong, sojamjölk, havremjölk, Oatley eller mjölk
- 1 dl matlagningsyoghurt eller sojagrädde
- 0,5 tsk salt
- 1 tsk socker
- 1 krm svart eller vitpeppar
Så här lagar du Vegetarisk Stroganoff med sojaprotein:
- Sätt en stekpanna på spisen. Skala och hacka lök.
- Stek sojaproteinet med lök i olivolja några minuter tills det fått lite färg.
- Tillsätt tomatpure och vetemjöl och rör runt.
- Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong eller mjölk, rör och koka 5 minuter.
- Tillsätt yoghurt eller sojagrädde mot slutet och smaka av med salt, socker och peppar.
Tweet
Omdömen om Vegetarisk Stroganoff med sojaprotein:
Fler recept ur samma kategori som Vegetarisk Stroganoff med sojaprotein:
Lammcurry
Lammcurry. Detta recept på indisk lammgryta med curry sk lammcurry smaks...
Kokt oxbringa med pepparrotssås
Kokt oxbringa med pepparrotssås. Koka egen oxbringa och gör hemgjord sås...
Laxkotlett med gräslökssås
Laxkotlett med gräslökssås. Grillad eller stekt laxkotlett med en god vi...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Ceasarsallad med grillad kyckling
Ceasarsallad med grillad kyckling, tomater och rostad ciabatta. En god, ...
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, morötter, rostad l...
Klaras Kalasgryta
Klaras Kalasgryta som är en härlig och mustig vintergryta som ska koka i...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Africana panna med quorn, curry och grädde
Africana panna med quorn, curry och grädde. En god exotisk rätt med quor...
Hemgjord senap
Hemgjord senap av svarta eller bruna senapsfrön. Blir en stark och grov ...
Potatismos med örter
Potatismos med örter, nyttig olivolja är gott som tillbehör till det mes...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Rabarberchutney
Rabarberchutney är en chutney med rabarber. En röra med kryddor, vinäger...
Bönburgare vegetariska burgare vegoburgare
Bönburgare, vegetariska burgare eller vegoburgare med tips på tillbehör....
Stekt lök
Stekt lök är bland det godaste och billigaste tillbehör du kan göra. Kla...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Kålgryta med revbensspjäll
Kålgryta med revbensspjäll. En variant av får i kål men med revbensspjäl...
Currygryta med lamm
Currygryta med lamm. Lammgryta med lammkött och curry funkar mycket bra ...
Gulasch
Gulasch. Ungersk köttgryta med paprika. Vad smakar bättre än en rykande ...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Sniglar med vitlökssmör vitlökssniglar
Sniglar med vitlökssmör och är en fransk klassiker god till förrätt. Ser...
Kokta korngryn korngrynssallad
Kokta korngryn till korngrynssallad. Kokta korngryn passar att servera k...
Söt stark hemgjord senap
Söt och stark hemgjord senap gjord med senapspulver, socker, vatten och ...
Se alla recept ur kategorin Övrig råvara
Ankarstock bröd mörkt rågbröd
Ankarstock. Ett mörkt rågbröd bakat på råg. Ankarstock är ett hållbart n...
Marinerad fänkål
Marinerad fänkål är gott som tillbehör till fisk, kött med mera och som ...
Chilisås med rostad chili
Chilisås med rostad chili. Hemgjord chilisås sk Salsa Roja görs av att k...
Se alla recept ur kategorin Nyttig mat