- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Våfflor med jäst
Våfflor med jäst. Jästa våfflor håller sig frasiga längre och blir mycket goda hembakta våfflor. Hemgräddade våfflor är goda med vispad grädde samt sylt som ex. jordgubbssylt, blåbärssylt eller hjortronsylt. Glass passar också till våfflor såklart.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Våfflor med jäst:
- 4 dl mjölk
- 2 tsk torr jäst eller färsk jäst
- 3 dl vetemjöl
- 1 krm salt
- 100 g smör eller margarin
Så här lagar du Våfflor med jäst:
- Värm mjölken till 45 grader.
- Blanda jäst, mjöl och salt i en bunke.
- Tillsätt mjölken under omrörning.
- Vispa ihop till en slät smet.
- Låt våffelsmeten jäsa ca 30 minuter.
- Värm ett våffeljärn.
- Smält smör eller margarin och låt det svalna något i rumstemperatur.
- Rör ner det smöret i smeten.
- Smörj våffeljärnet med lite smör.
- Lägg i ca 1 dl våffelsmet åt gången och grädda våfflorna gyllenbruna.
- Lägg upp på galler och njut av våfflorna varma och nygräddade.
Tweet
Omdömen om Våfflor med jäst:
Fler recept ur samma kategori som Våfflor med jäst:
Cheesecake på olika vis
Cheesecake på olika vis. Recept på varianter av amerikansk cheesecake - ...
Chokladkaka chokladmousse med honung och rostad mandelmassa
Chokladkaka med chokladmousse smaksatt med honung mellan två lager av ro...
Hemgjord gräddglass parfait med valnötter,choklad och mandelmassa
Hemgjord gräddglass - en slags parfait med valnötter, choklad och mandel...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Toscaflarn flarn av toscasmet
Toscaflarn. Knäckiga flarn av toscasmet med mandel att garnera desserter...
Nötbottnar nötbotten till tårta
Nötbottnar. Nötbotten till tårta. Tunna tårtbottnar med nötter som hasse...
Blåbärsmuffins
Blåbärsmuffins. Baka muffins med blåbär - det är supergott. Frosting kan...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Hallonsaft
Hallonsaft. Koka hemgjord hallonsaft på färska eller frysta hallon.
Klimatsmart smörgåstårta
Klimatsmart smörgåstårta med ägg, nypotatis, matjes och äpple.
...
Mandeltårta med chokladkräm
Mandeltårta med chokladkräm. En klassiskt tårta med mandelbottnar varvad...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter