- Typ av rätt
Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar - Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Tunnbrödssnittar
Tunnbrödssnittar är tunnbröd som rullats med två fyllningar av rökt lax samt med renstek. Färskost, gräslök och pepparrot ger också smak. De blir goda snittar, tilltugg och aptitretare.
Att dricka till tunnbrödssnittarna är Champagne eller mousserande vin från Italien som (ex. Rotari), Cava från Spanien (ex. Freixenet eller Codornieu) eller från Australien (ex. Jacobs Creek eller Carrington).
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Tunnbrödssnittar:
- 2 pkt tunnbröd
- 200 gram rökt lax i skivor
- 200 gram rökt renstek i skivor
- 2 pkt naturellfärskost (ex. Philadelphia)
- 1 knippa gräslök
- 2 msk riven pepparrot
Så här lagar du Tunnbrödssnittar:
- Bred färskost på tunnbröden.
- Fördela skivor av lax på hälften av tunnbröden och renstek på de andra. Skivorna behöver inte täcka hela bröden lodrätt men täck iaf ut till kanterna vågrätt på alla.
- Lägg några strån hel gräslök (vågrätt) på varje undre halva av tunnbröden, samt bred ut eller strö över rivne pepparrot.
- Rulla ihop tunnbröden till rullar.
- Skär bort de yttersta ändarna på rullarna.
- Dela på tunnbrödsrullarna på mitten och dela sedan dessa med ett snett snitt.
- Ställ upp tunbrödssnittarna på den plana delen med det sneda snittet uppåt.
- Servera tunnbrödssnittarna på fat med servetter till.
Tweet
Omdömen om Tunnbrödssnittar:
Fler recept ur samma kategori som Tunnbrödssnittar:
Räkor i vitlök tapas
Räkor med vitlök. En slags tapas med räkor frästa med lite vitlök som ti...
Kyckling wrap med koriander
Kyckling wrap med koriander. Tortilla rulle wrap med kyckling och korian...
Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror
Recept på parmesansnurror eller ostsnurror, goda drinktilltugg till förd...
Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Ugnsbakad lax laxfilé i ugn
Recept på ugnsbakad laxfilé. Lax bakad i ugnen är enkelt, nyttigt och go...
Lax med hollandaisesås
Lax med hollandaisesås är en klassiker med kokt potatis samt grönsaker s...
Gravad lax
Grava din egen lax. Att grava lax är inte svårt och blir mycket gott. Pr...
Se alla recept ur kategorin Laxrecept
Fetaostfyllda dadlar
Recept på fetaostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe...
Teriyakilax med vaxbönor
Teriyakilax med vaxbönor och jasminris. Gott och nyttigt med lax. Iställ...
Pasta penne med svamp och grädde
Pasta penne med svamp, grädde och lök. En vegetarisk pasta som är mycket...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Vårrullar
Thailändska vårrullar - vårrullar från Thailand. Gott som tilltugg eller...
Potatissoppa med pumpa
Potatissoppa med pumpa. Pumpa och potatis är gott att blanda och koka so...
Rabarberpaj med kokos
Rabarberpaj med kokos i smuldegen. En mycket god variant på den vanliga ...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp
Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp. Mindre korv och mer grönsa...
Grillade champinjoner på spett
Grillade champinjoner på spett penslade med soja och olivolja är gott so...
Grekisk pastasallad
Grekisk pastasallad. En god pastasallad med fetaost, oliver, rödlök, gur...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Grov julsenap
Grov julsenap gjord på senapsfrön i matberedaren smaksatt med farinsocke...
Mild ostbricka och vitt vin
Mild ostbricka och vitt vin. Osten får vinet att sjunga, säger fransmänn...
Farmors knäckiga äppelpaj med kokos
Recept på min farmors knäckiga äppelpaj med kokos. En jättegod äppelkaka...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Hemlagad majonäs majonnäs hemgjord
Recept på hemlagad majonäs som är lätt och går snabbt att göra. Använd n...
Glassbomb
Recept på glassbomb. En festlig dessert med glass i olika lager du sedan...
Jordgubbssoppa
Jordgubbssoppa med sorbet och kaksmulor (här smulade mandelbiskvier). En...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat