AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat

recipe image Färsk eller torkad tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat.
Till tortellinin passar vitt vin eller lättare rött vin passar till.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat:

2 port tortellini med kyckling
  • 1 pkt färsk tortellini med valfri fyllning eller 350 gram torkad
  • 200 gram kyckling
  • 2 msk olivolja
  • 0,5 gul lök
  • 1 klyfta vitlök eller 1 tsk vitlökspulver
  • 1 msk vetemjöl
  • 2 dl grädde
  • 1 dl soltorkad tomat i olja
  • 50 gram färsk spenat eller tinad fryst bladspenat

Så här lagar du Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat:

  1. Vänta med att koka pasta till precis innan servering.
  2. Gör pastasås i en wok eller panna med höga kanter.
  3. Skala och hacka lök och skala och pressa vitlök.
  4. Fräs löken och vitlöken i olivolja.
  5. Skär kyckling i bitar och tillsätt dem.
  6. Strö över vetemjöl och rör om.
  7. Tillsätt grädde och soltorkad tomat samt spenaten. Koka upp.
  8. Smaka av med lite vitpeppar.
  9. Koka pastan. OBS koktid på färsk pasta är runt 2 minuter.
  10. Häll av pastan.
  11. Vänd ner kycklingen och såsen i den kokta pasta.
  12. Servera tortellinin gärna med lite riven ost som parmesan eller grana padano över.


 

Omdömen om Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat:

Fler recept ur samma kategori som Tortellini med kyckling, spenat och soltorkad tomat:

Pastasallad med kyckling och pesto
Recept på pastasallad med kyckling och pesto. Kall kycklingpasta med pes...

Fiskfärs queneller fiskbullar
Fiskfärs till queneller, fiskbullar, fiskterrine eller till att fylla fi...

Biff med vitlökssmör
Biff med vitlökssmör. Marinerad grillbiff eller lövbiff toppad med vitlö...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Kycklingspett med enkel sataysås
Kycklingspett med sataysås passar som plockmat, tilltugg, på buffe, gril...

Kycklingfilé kycklingfile med svampsås och rostade rotfrukter
Recept på Kycklingfilé. Goda grillade eller stekta kycklingfileer med sv...

Penne pasta med kycklingfile, svamp och grädde
Lyxig penne pasta med kycklingfile, svamp, grädde och lök.
Du kan...

Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept


Stuvade makaroner
Stuvade makaroner. En svensk klassiker till köttbullar, stekt falukorv, ...

Spagetti med bacon och soltorkad tomat
Spagetti med bacon, soltorkad tomat, basilika, vitlök och chili samt par...

Färsk gnocchi med kyckling och pesto
Recept på färsk gnocchi med kyckling och pesto. Enkel och god rätt med g...

Se alla recept ur kategorin Pastarecept


GI pizza
Recept på GI pizza med dinkelmjöl, mozzarellaost, soltorkad tomat, luftt...

Örtsmör med färsk koriander och lime
Recept på örtsmör med färsk koriander och lime. Gott till grillad fisk s...

Fyllda bullar med vaniljkräm
Recept på fyllda bullar med vaniljkräm. Hembakta vetebullar med vaniljkr...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Råraka rårakor
Råraka eller rårakor är råstekt riven potatis. Råraka serveras ofta med ...

Penne pasta med strutsfile, svamp och grädde
Penne pasta med strutsfile, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig...

Kall marinerad kycklingfilé
Kall marinerad kycklingfilé passar till buffé, fest, bjudning, picknick ...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Pasta med bacon, svamp och ärtor
Pasta med bacon, svamp och ärtor i gräddig sås. En god pasta med gnocchi...

Penne pasta med fläskfile, svamp och grädde
Penne pasta med fläskfile, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig ...

Sparrisrisotto
Sparrisrisotto. Risotto med sparris och riven parmesan samt ev. parmaski...

Se alla recept ur kategorin Italiensk mat


Kycklinggryta med färsk gnocchi
Recept på kycklinggryta med färsk gnocchi. En god och snabb rätt med kyc...

Dillkött kokt kalv eller lamm i dillsås
Dillkött. Kokt kalv eller lamm i dillsås. Du kan göra dillkött med benfr...

Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk
Recept på vegetarisk rödbetssoppa - Borsjtj utan kött. Fyllig, billig, e...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept