- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Thairyta med röd curry
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Thairyta med röd curry:
- 4 tsk röd currypasta
- 3 msk olja
- 400 g kokosmjölk
- 800 g kyckling utan ben, quornbitar eller grytbitar av skinka eller nöt
- 1 äggplanta
- 2 små röda chilifrukter
- 2 msk ljus soja
- 4 msk fisksås
- 5 limeblad
- 10 blad basilika, gärna röd thaibasilika
- Thairis som tillbehör
Så här lagar du Thairyta med röd curry:
- Börja koka ris om du valt mört kött som ej behöver koka länge. Har du valt grytbitar så får du koka dem upp mot 45 minuter. Börja då koka ris senare.
- Stek currypasta i olja i en gryta eller wok.
- Tillsätt kokosmjölken och 2 dl vatten. Koka upp.
- Strimla kyckling eller annat kött som ex. grytkött i bitar.
- Tärna äggplantan.
- Hacka chili.
- Tillsätt kyckling eller kött, soja, fisksås, äggplanta, chili och limeblad. Låt sjuda tills kycklingen är färdig cirka 15 minuter. Koka annat kött tills det är mört. Oxgrytbitar kokar du i en timme och spär med lite vatten då och då.
- Hacka basilika grovt och rör ner i grytan innan servering med jasminris och grönsaker.
- Servera thaigryta med kokt thairis.
Tweet
Omdömen om Thairyta med röd curry:
Fler recept ur samma kategori som Thairyta med röd curry:
Tobbes skånska laxsoppa
Recept på Tobbes skånska laxsoppa. Skånsk soppa med lax samt paprika, lö...
Skinkstek Schweinebraten med rotgrönsaker, gräddsås och spätzle
Skinkstek Schweinebraten på tyskt vis med rotgrönsaker, gräddsås och spä...
Vegetarisk tortellini med spenat
Vegetarisk tortellini med spenat, soltorkad tomat och grädde.
Ist...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Grillade kycklingspett med sweet chilisås och klyftpotatis
Recept på grillade kycklingspett med Sweet Chilisås och klyftpotatis med...
Kyckling med cashewnötter
Kyckling med cashewnötter i sötsur sås. Strimlad wokad kyckling enligt k...
Thaigryta med kyckling och röd currypasta
Thaigryta med kyckling och röd currypasta. En enkel och god thaigryta at...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Grillad fläskkarré
Grillad fläskkarré i god marinad med vitlök, soja, rosmarin, honung och ...
Klaras Kalasgryta
Recept på Klaras Kalasgryta som är en härlig och mustig vintergryta som ...
Grillad ryggbiff
Grillad ryggbiff med rostade rotfrukter, paprikacoulies samt Riojasky. V...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Nudelsallad med crabsticks och koriander
Recept på nudelsallad med crabsticks och koriander. Receptet är beräknat...
Stekt kyckling ugnstekt
Stekt kyckling, Saftig och gyllene ugnsstekt kyckling. Här har jag valt ...
Italiensk pastasallad
Recept på italiensk pastasallad som här är med kall pasta med spenat, so...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Vegetarisk thaigryta
Vegetarisk thaigryta med grönsaker i röd curry och kokosmjölk. Servera t...
Thaisoppa med kyckling tom khaa gai
Thaisoppa med curry och kyckling, typ Tom Khaa Gai kycklingsoppa.
...
Thailändska krabbkakor
Recept på Thailändska krabbkakor. Stekta krabbkakor eller biffar med kra...
Se alla recept ur kategorin Thaimat
Kokt skinka julskinka
Recept på kokt julskinka. Koka och griljera din egen julskinka på klassi...
Egen fiskbuljong fiskfond hemgjord
Gör din egen hemgjorda fiskbuljong eller fiskfond. Skippa buljongtärning...
Kycklinggryta
Kycklinggryta med svamp, schalottenlök och bacon i rödvin. Denna gryta p...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept