AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Texmexfärs

Texmexfärs Texmexfärs. Stekt köttfärs smaksatt med paprika, spiskummin, chili och oregano. Skippa kryddpåsen med texmexkrydda.
Texmexfärs passar till texmexbuffé att fylla i tortillas och tacoskal.
Eller toppa nachos med texmexfärs och riven ost och gratinera eller mikra. Då kan du också ha i en dl chilisås i färsen.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Texmexfärs:

4 port texmexfärs
  • ca 400 gram nötfärs
  • 3 msk olivolja
  • 2 klyftor vitlök
  • 3 msk citronsaft
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk torkad oregano
  • 4-5 droppar tabasco eller efter smak
  • 3 msk hackad färsk koriander (valfritt)
  • 0,5 tsk salt

Så här lagar du Texmexfärs:

  1. Fräs nötfärsen i olivoljan på högsta värme. Rör om då och då.
  2. Skala och pressa vitlöken och tillsätt den. Rör om.
  3. Tillsätt citronsaft, spiskummin, paprikapulver, oregano och fräs i några minuter.
  4. Smaka av texmexfärsen med tabasco, salt och ev. mer kryddor samt ev. färsk hackad koriander.


 

Omdömen om Texmexfärs:

Fler recept ur samma kategori som Texmexfärs:

Ägghalvor med kräftstjärtar
Ägghalvor med kräftstjärtar, majonnäs och rom passar till sillbordet til...

Melonsalsa med yoghurt
Melonsalsa med yoghurt passar som sås och tillbehör till grillat, stekt ...

Jordärtskocksgratäng jordärtsskocksgratäng
Jordärtskocksgratäng. Gratäng med jordärtskockor. Jordärtsskocksgratäng ...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Rostbiff med marinad
Rostbiff med marinad av soja, honung och balsamvinäger samt örter.

Höstgryta med indiska smaker
Höstgryta med indiska smaker. En god höstgryta med grönsaker och smak av...

Köttsoppa grönsakssoppa med kött och klimp
Köttsoppa. Gör egen klassisk svensk köttsoppa med grönsaker och ev. sopp...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Grillad stekt kycklingfilé kycklingfile
Grillad eller stekt kycklingfilé. Marinerad grillad kycklingfilé blir mö...

Kokta korngryn korngrynssallad
Kokta korngryn till korngrynssallad. Kokta korngryn passar att servera k...

Brännvinsost
Brännvinsost. Gör din egen brännvinsost till kräftskiva, julbord, midsom...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Gratinerade burritos med köttfärs
Gratinerade burritos med köttfärs. Burritos är samma som enchiladas elle...

Chilisås med rostad chili
Chilisås med rostad chili. Hemgjord chilisås sk Salsa Roja görs av att k...

Enchiladas eller fajitas fyllda tortillarullar med köttfärs
Enchiladas eller fajitas fyllda tortillarullar med köttfärs. Enchiladas ...

Se alla recept ur kategorin Mexikansk mat


Laxspett
Laxspett. Fiskspett med lax. Grilla eller stek laxspetten. Här har jag r...

Wienerschnitzel
Wienerschnitzel. Panerad kalvfilé som stekts eller friterats. Klassisk t...

Amerikanska veganpannkakor
Amerikanska veganpannkakor med sojamjölk. Utan ägg och mjölk. Vegovarian...

Se alla recept ur kategorin Stekt mat