- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Saffransskorpor biscotti skorpor med saffran
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Saffransskorpor biscotti skorpor med saffran:
- 100 g smör
- 1 g saffran
- 2 st ekologiska ägg
- 1,5 dl strösocker
- 5 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1,5 dl hel sötmandel
Så här lagar du Saffransskorpor biscotti skorpor med saffran:
- Sätt ugnen på 175 grader. Lägg mandeln på en plåt och rosta den under tiden ugnen blir varm. Obs glöm ej bort dem så att de blir brända. Ta ut och låt svalna.
- Smält smöret i en kastrull tillsammans med saffran. Ta av från värmen.
- Kläck äggen i en bunke och vispa fluffigt några minuter med sockret.
- Tillsätt lite smör i taget under vispning.
- Blanda mjöl, bakpulver och mandel i en bunke.
- Rör ner i äggblandningen och blanda ihop till en deg.
- Du kan nu forma degen till längder som du sedan skär i skorpor. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
- Skär längderna i ca 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
- Torka saffransskorporna i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.
- Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat eller över natten.
- Lägg de torra saffransskorporna i en lufttät burk så de håller sig torra och knapriga.
Tweet
Omdömen om Saffransskorpor biscotti skorpor med saffran:
Fler recept ur samma kategori som Saffransskorpor biscotti skorpor med saffran:
Buddapeststubbe Budapeststubbe
Buddapeststubbe eller Budapeststubbe. En klassisk bakelse likt rulltårta...
Vinbärskaka
Vinbärskaka. En enkel sockerkaka med röda vinbär du kan baka i långpanna...
Mockagrädde med gelatin och nötter
Recept på mockagrädde med gelatin och nötter. En fast mockagrädde som pa...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Mjuk ljus pepparkaka
Recept på mjuk ljus pepparkaka. Baka egen mjuk pepparkaka i en avlång so...
Viltpaté viltpate
Viltpaté med viltfärs god till förrätt, lunch eller buffé.
Okej, p...
Pepparkaksmuffins
Pepparkaksmuffins. Muffins med smak av pepparkakskryddor.
Använde...
Se alla recept ur kategorin Julmat
Grillad fläskfilé
Grillad fläskfilé inlindad i parmaskinka och salvia. Italienska smaker s...
Spagetti Carbonara
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...
Risotto med svamp
Risotto med svamp passar till mörare grillade, stekta eller ugnstekta ky...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Krusbärsmarmelad marmelad med krusbär
Recept på hemgjord krusbärsmarmelad. Marmelad med krusbär är god och lät...
Brocollisoppa soppa med brocolli
Recept på brocollisoppa. Soppa med brocolli. En god, nyttig och enkel so...
Pressgurka
Inlagd pressgurka som är skivad vanlig gurka sk slanggurka inlagd i sock...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Tekakor med rågsikt rågsiktskakor
Recept på tekakor med rågsikt. Rågsiktskakor är bla goda att baka som br...
Basilikabröd limpa eller bröd med basilika
Recept på Basilikabröd. Baka egen limpa eller bröd smaksatt med basilika...
Naan bröd indiska bröd
Naanbröd är ett platt indiskt bröd. Naanbröd är gott att skopa upp musti...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter