AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis

Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis eller delikatesspotatis är enkelt och gott. Fungerar också utmärkt som picknickmat.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

4 port rökt makrill
  • 4 stora eller 6 små rökta makrillar
  • en mindre gurka
  • 2 dl gräddfil eller matyoghurt
  • 16 - 24 färskpotatisar eller delikatesspotatis beroende på storlek

Så här lagar du Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

  1. Putsa och skölj färskpotatisarna och koka dem mjuka ca 30 minuter.
  2. Skala gurkan och dela den på längden. Gröp ur kärnorna med en sked. Slanta sedan gurkan och lägg i en skål.
  3. Blanda gurka med gräddfil i skålen.
  4. Servera makrillen med kokt potatis och gurkan i gräddfil.


 

Omdömen om Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

Fler recept ur samma kategori som Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis:

Vildsvinsstek med svamp i rödvinssås
Vildsvinsstek med parmaskinka och örter samt svamp i rödvinssås. En slag...

Pasta med tomatsås och räkor
Pasta med tomatsås och räkor. En god lunch eller middag med räkor i must...

Thaigryta med kyckling och röd currypasta
Thaigryta med kyckling och röd currypasta. En enkel och god thaigryta at...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Torsk med hackat ägg
Torsk med hackat ägg, skirat smör, ärtor och kokt potatis. Du kan ugnste...

Ceviche marinerad fisk från Peru
Ceviche som är en supergod och nyttig Peruansk festmåltid av marinerad f...

Kräftströmming
Kräftströmming eller sillåda som är klassisk husmanskost eller julmat på...

Se alla recept ur kategorin Fiskrecept


Ostkaka med keso
Recept på ostkaka med keso. En snabb och enkel ostkaka med keso och mand...

Potatissallad med purjolök
Potatissallad med purjolök är enkelt och mycket gott med färskpotatis el...

Lammköttbullar
Lammköttbullar. Till köttbullar på lammfärs är det gott att ha i örter, ...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Recept på spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk ...

Het Stroganoff med Falukorv
En riktigt god Stroganoff som är lite hetare och gjord på riktig Falukor...

Vegetarisk pasta med gorgonzola
Recept på vegetarisk pasta med gorgonzola. Vegetarisk pastasås med grönm...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat