Rabarberkaka
Rabarberkaka. En mjuk kaka med sockerkakssmet och bitar av rabarber. Rabarberkaka är god till fika eller buffé.
Ingredienser till Rabarberkaka:
- 150 g smör eller margarin
- 1 dl socker
- 1 ägg
- 2,5 dl mjöl
- 1 dl havregryn
- 300 g rabarber
- 0,5 dl socker
- 0,5 dl hackade nötter, ex. mandel eller hasselnötter
Så här lagar du Rabarberkaka:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala ev. grov rabarber. Strimla rabarbern.
- Hacka nötter.
- Smörj en stor stekpanna eller rund springform 24 cm diameter eller annan ugnsform. Välj dock en form som är lite flatare så du kan sticka ner och sprida ut rabarbern i kakan.
- Smält smör i en kastrull. Sätt åt sidan.
- Vispa socker och ägg i en bunke i 2-3 minuter.
- Tillsätt smöret lite i taget under fortsatt vispning.
- Tillsätt sedan mjöl och havregryn och blanda till en smet.
- Häll smeten i formen.
- Fördela och sprid ut rabarber över smeten.
- Strö över socker och hackade nötter.
- Grädda rabarberkakan i ca 45 minuter.
Tweet
Omdömen om Rabarberkaka:
Fler recept ur samma kategori som Rabarberkaka:
Kladdkaka brownies kladdig chokladkaka
Recept på kladdkaka även kallade brownies som är en kladdig smaskig chok...
Chokladkaka chokladmousse med honung och rostad mandelmassa
Chokladkaka med chokladmousse smaksatt med honung mellan två lager av ro...
Mandelbottnar mandelbotten till tårta
Recept på mandelbottnar. Mandelbotten till tårta. Tunna tårtbottnar med ...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Rabarbersaft med jordgubbar
Rabarbersaft med jordgubbar. Söta jordgubbar och syrlig rabarber blir ka...
Rabarberkaka
Rabarberkaka. En mjuk kaka med sockerkakssmet och bitar av rabarber.
Smält rabarber med kanel
Smält rabarber med kanel som är slags rabarbersås som passar till glass ...
Se alla recept ur kategorin Rabarberrecept
Enkel jordgubbstårta eller jordgubbspaj med vaniljkräm
Enkel jordgubbstårta med vaniljvisp i pajskal. En slags jordgubbspaj ell...
Lax, örtöverbakad lax med rotfrukter i foliepaket
Recept på örtöverbakad lax med rotfrukter i foliepaket. En mycket god lu...
Ugnsbakad lax med pesto och grönsaker
Recept på ugnsbakad lax med pesto och grönsaker. En nyttig, smal och su...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Nästan nyttiga morotskakan
En superenkel och väldigt god variant av morotskaka, med mindre socker o...
Pasta med köttbullar i marinarasås
Pasta med köttbullar i marinarasås. Köttbullar i italiensk tomatsås med ...
Squash- eller zuchinifrittata
Squash- eller zuchinifrittata. Frittata är en god spansk omelett. Här me...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Kaviarsmör
Kaviarsmör är gott istället för vanligt smör till knäckebröd och sill. <...
Hawai pizza
Recept på Hawai pizza. Pizza med skinka och ananas. Baka egen Hawai pizz...
Ceasarsallad med ceasardressing
Ceasarsallad med hemgjord ceasardressing. God med grillad kyckling eller...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Snabba pepparkakor
Snabba pepparkakor. Här är recept på en god pepparkaksdeg som blir snab...
Gratinerad hummer
Gratinerad hummer. Hummer kan du gratinera fylld med en hummerstuvning o...
Hallonmuffins
Hallonmuffins. Muffins med hallon är enkelt och supergott.
...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





