Rabarberdricka rabarbersaft
Hemgjord rabarberdricka eller rabarbersaft. Enkel och gott recept på saft på rabarber för läskande stunder i bersån. Du tillsätter 7 dl socker per liter avrunnen kokt rabarber - då kan du lätt öka receptet efter den mängd rabarber du har. Se till att ha flaskor att ha saften i redo. Snygga glasflaskor är ju fina om du har. Annars tar man vad man haver ex. - en diskad vanlig pet-flaska med saft kan man tex. ha i kylen. Saften kan också frysas in och skopas upp med sked i tillbringare och blandas efter han som rabarbersaftsuget sätter in. Ingredienser till Rabarberdricka rabarbersaft:
- 1 kg rabarber
- 3 dl vatten
- 7 dl socker per liter rabarberkok
Så här lagar du Rabarberdricka rabarbersaft:
- Skala rabarbern om den är grov i skalet. Hacka rabarbern bitar och lägg i en stor kastrull med vattnet.
- Koka rabarbern mjuk på medelvärme i ca 20 minuter.
- Sila upp rabarberkoket till en bunke. Ex. genom en sil som en chinois (en restaurangsil), durkslag med silduk, gasväv eller tunn kökshandduk eller liknande.
- Mät sedan upp rabarbersaften i ett litermått och häll tillbaka i den kastrullen. Tillsätt 7 dl socker per liter rabarbersaft.
- Rör och koka upp rabarbersaften så att sockret löser sig.
- Förbered flaskor eller förvaring och häll upp saften på rena. Häller du rabarberdrickan varm i flaskorna så är det bra om flaskorna är förvärmda med hett vatten (annars kan de spricka).
- Förslut och förvara saften mörkt och svalt.
- Öppnad saftflaska förvaras i kylen.
Tweet
Omdömen om Rabarberdricka rabarbersaft:
Fler recept ur samma kategori som Rabarberdricka rabarbersaft:
Rabarber sviss
Rabarbersviss. En marängsviss med rabarber. Maräng, grädde och vaniljgla...
Rabarberchutney
Rabarberchutney är en chutney med rabarber. En röra med kryddor, vinäger...
Rabarberpaj med marängtäcke
Rabarberpaj med marängtäcke. God paj till fika eller dessert. Gott när s...
Se alla recept ur kategorin Rabarberrecept
Potatissallad med purjolök
Potatissallad med purjolök är enkelt och mycket gott med färskpotatis el...
Ugnsbakad torsk med pepparrot och skirat smör
Ugnsbakad torsk med pepparrot och skirat smör. En riktig klassiker. Att ...
Jordgubbar i lime
Jordgubbar i lime är en mycket enkel dessert men överraskande god. Sött ...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Slottsstek slottstek grytstek
Recept på slottsstek. En god och enkel grytstek du lagar med benfritt nö...
Lingonsaft, lingondricka
Lingonsaft eller lingondricka. En hållbar lingonsaft. Använd matberedare...
Ostkaka ostkakerecept med ostlöpe
Recept på ostkaka ostkakerecept. Klassiskt recept på hemgjord ostkaka me...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter
Hemlagad pasta tagliatelle med pesto
Hemlagad pasta som tagliatelle med pesto. Hemgjord pasta tagliatelle är ...
Äppelmos
Äppelmos. Att göra äppelmos kräver en del förberedelser men är egentlige...
Dopp i grytan
Dopp i grytan är en klassiker till julbordet. Tunnbröd eller vörtbröd do...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept




