Pasta med gorgonzola och bacon
Ingredienser till Pasta med gorgonzola och bacon:
- 400 g pasta ex. penne, spagetti, gnocchi eller farfalle
- 1 strimlade purjolökar
- 1 msk smör
- 125 g mild Gorgonzola eller annan grönmögelost
- 2,5 dl matlagningsgrädde
- salt och svartpeppar
- 1 pkt bacon
Så här lagar du Pasta med gorgonzola och bacon:
- Koka upp pastavatten och koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Gör under tiden pastasåsen: Rensa, skälj och hacka purjolöken.
- Strimla baconen. Stek i en panna i några minuter. Häll bort överflödigt fett.
- Fräs purjolöken med baconen tills den är mjuk utan att ta färg ca 3 min.
- Tillsätt gorgonzola-grönmögelosten i bitar och låt den smälta.
- Häll på grädden och koka ihop pastasåsen i ca 3 min.
- Smaka av med ev salt och svartpeppar.
- Blanda ihop pastasåsen och pastan i en stor panna, skål eller kastrull.
Tweet
Omdömen om Pasta med gorgonzola och bacon:
Fler recept ur samma kategori som Pasta med gorgonzola och bacon:
Indisk kycklinggryta med curry och grädde
Indisk kycklinggryta med curry och grädde. En enkel och god kycklingryta...
Skinkstek Schweinebraten med rotgrönsaker, gräddsås och spätzle
Skinkstek Schweinebraten på tyskt vis med rotgrönsaker, gräddsås och spä...
Fisksoppa à la Sir Toby
Recept på god fisksoppa à la Sir Toby. En mustig fisksoppa med mycket gr...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Kokt skinka julskinka
Kokt julskinka. Koka och griljera din egen julskinka på klassiskt vis. D...
Kalvsylta
Kalvsylta är malt finhackat kött av kalv smaksatt med kryddpeppar, lager...
Chili con carne med biff
Chili con carne med biff. Chili con carne med hela bitar kött istället f...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Blomkål gratinerad med grönmögelost
Recept på ostgratinerad blomkål med grönmögelost blir nyttig och god sam...
Pasta med rökt lax och spenat
Pasta med rökt lax och spenat i god sås. En laxpasta som är lätt, snabbt...
Köttgryta med rödvin Boef bourguignon
Burgundisk köttgryta, Boeuf bourguignon, är en av de mest kända köttgryt...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Wallenbergare
Wallenbergare är en slags finmalda köttfärsbiffar på kalvfärs som server...
Köttgryta med paprika
Köttgryta med paprika. En god gryta med nötkött, lamm eller viltkött i m...
Vegetarisk gryta med vita bönor och paprika
Vegetarisk gryta med vita bönor och paprika. En god gryta i ungersk stil...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Flygande Jakob
Flygande Jakob. En klassiker med kyckling, bananer, vispgrädde, chilisås...
Snabb och enkel dessert
Recept på snabb och enkel dessert med färska bär och kex eller kakor med...
Hemgjord dipsås till grönsaker
Recept på dipsås till grönsaker. God kall sås att dippa grönsaker som ex...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Räkcockail
Recept på klassiskt räkcocktail. Här med hemgjord Rhode Islandssås, räko...
Pastasallad med fullkornspasta
Italiensk pastasallad med fullkornspasta som här är med kall pasta med s...
Ugnsgrillad paprika, lök och potatis
Ugnsgrillad paprika med lök och potatis passar som tillbehör till det me...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Affogato glass med espresso
Affogato är glass med espresso som passar som glass eller en annorlunda ...
Svamprisotto med champinjoner
Svamprisotto med champinjoner. Svamprisotto är gott tillbehör till det m...
Pasta med tomatsås och chorizo
Pasta med tomatsås och chorizo. En god lunch eller middag med pasta med ...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Gratinerad getost chèvre
Gratinerad getost på bröd med honung och sallad är en god förrätt. En to...
Ostsås till gratäng
Recept på ostsås till gratäng. En god ostsås att gratinera kokta grönsak...
Ostkaka med keso
Recept på ostkaka med keso. En snabb och enkel ostkaka med keso och mand...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept





