AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Hösten är svampens tid. Varma torra försomrar följda av regn i augusti gör så att svamparna växer som...
Sök

Hallonpaj, paj med hallon

Hallonpaj är gott och enkelt att göra. Smulpaj med hallon kan serveras med vaniljglass, vaniljsås eller sorbet.
Använder du frysta hallon eller om de tinade hallonen är blöta efter frysen så kan du strö över en eller två tsk potatismjöl innan du täcker bären med smuldeg. Då blir hallonpajen fastare.

Ingredienser till Hallonpaj, paj med hallon:

4 port hallonpaj
  • ca 200 g frysta hallon, 1,5 liter färska eller så att det täcker ett lager i en pajform med ca 25 cm diameter.
  • 2 tsk potatismjöl (endast om hallonen varit frysta och är rinniga)
  • Smuldeg: 175 g smör eller margarin
  • 7 msk socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl havregryn

Så här lagar du Hallonpaj, paj med hallon:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en rund pajform (ca 25 cm i diameter) med någon matsked smör.
  3. Lägg i hallon så att det täcker och strö över 3 matskedar socker.
  4. Smält fett i en kastrull och rör ner socker, vetemjöl och havregryn. Blanda till en grynig massa och täck hallonen.
  5. Grädda hallonpajen i cirka 25 - 30 minuter eller tills hallonpajen fått fin färg. Servera hallonpaj med vaniljglass eller vaniljvisp.

Omdömen om Hallonpaj, paj med hallon:

Fler recept ur samma kategori som Hallonpaj, paj med hallon:

Rabarberpaj smulpaj
Rabarberpaj. En lätt och god smulpaj med rabarber. Rabarberpaj är en kla...

Fryst Daimtårta glasstårta med Daim
Recept på fryst Daimtårta. En glasstårta eller glasskaka med Daim och ma...

GI kladdkaka chokladkaka
Recept på GI kladdkaka. En kladdkaka med lite lägre glykemiskt index än ...

Se alla recept ur kategorin recept på dessert dessertrecept


Paj med soltorkad tomat
Detta recept på paj med soltorkad tomat och ost är god till buffe och ti...

Rabarberpaj smulpaj
Rabarberpaj. En lätt och god smulpaj med rabarber. Rabarberpaj är en kla...

Vegetarisk Tacopaj
Recept på mumsig vegetarisk tacopaj med sting. Servera med nachos och he...

Se alla recept ur kategorin Pajrecept


Hallonsaft
Hallonsaft. Koka hemgjord hallonsaft på färska eller frysta hallon.

Rönnbärssylt sylt med rönnbär
Recept på hemkokt rönnbärssylt. Sylt med rönnbär smakar som rönnbärsgele...

Majsmuffins med bär
Majsmuffins med bär som blåbär, hallon eller björnbär. Amerikanska muffi...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Smörgåstårta med lax och räkor
Smörgåstårta med lax och räkor. Garnerad med rom, cocktailtomater, kokt ...

Smala nyttiga semlor
Semlor med mindre socker, dinkel och mer fiber. Recept på smala och nytt...

Fisksoppa med torsk och potatis
Fisksoppa med torsk och potatis samt aioli (vitlöksmajonnäs) och gott br...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Tobbes krämiga rotfruktssoppa
Recept på krämig rotfruktssoppa. Matig, nyttig och god soppa med rotfruk...

Hemgjord dipsås till grönsaker
Recept på dipsås till grönsaker. God kall sås att dippa grönsaker som ex...

Carbonara spagetti
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Ungersk köttgryta gulasch med högrev eller fransyska
Recept på ungersk köttgryta. Gulasch med högrev eller fransyska blir en ...

Piroger med skinka och ost
Recept på piroger med skinka och ost. Andra goda fyllningar är soltorkad...

Linser med honung och balsamvinäger
Recept på goda linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också g...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Grillad paprika
Recept på grillad paprika. När du ändå grillar annat passa på att grilla...

Rårörda lingon
Recept på rårörda lingon. Lingon blandade med socker syltar sig själva t...

Lagerbladssky rödvinssky
Lagerbladsky är en steksky eller skysås som du gör genom att vispa ur st...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Sockerkaka med äpplen och kanel äppelkaka
Recept på sockerkaka med äppelbitar och kanel. En snabb och enkel kombin...

Rensteksrullar med färskost
Recept på rensteksrullar med färskost passar som tilltugg. Stubbarna är ...

Steksås skysås av stek eller kyckling
Recept på steksås eller skysås. Av stek och heltstekt kyckling med mera ...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Spenatsoppa med ägg
Recept på spenatsoppa med ägg. Man blir inte bara stark utan smart av sp...

Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja
Recept på sallad med gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja. Ett go...

Älgstek i rödvinsmarinad
Recept på Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinarats i rödvin och ...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Lavendelskorpor
Recept på lavendelskorpor. Knapriga hembakta skorpor smaksatta med laven...

Piroger med ostfyllning ostpiroger
Recept på piroger med ostfyllning. Hembakta ostpiroger. Piroger med ost ...

Kladdig chokladtårta chokladkaka
Recept på kladdig chokladtårta eller chokladkaka. En chokladtårta med mj...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter