- Typ av rätt
Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar - Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Grissini med parmaskinka
Du kan köpa färdiga grissinis eller baka egna grissinis som blir mycket goda. De som blir över kan du frysa.
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Grissini med parmaskinka:
- 12 grissinis
- 12 skivor lufttorkad skinka
- Hembakta grissinis (34 stycken): 25 gram jäst
- 3 dl vatten
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 6,5 dl durumvetemjöl eller vanligt vetemjöl
- mjölk att pensla med
- Sesamfrön eller vallmofrön (valfritt)
Så här lagar du Grissini med parmaskinka:
- Linda skinkskivorna runt pinnbröden och servera.
- Ett sätt är att ställa dem upp i ett högt glas eller en vas.
- Hembakta grissinis: Värm vatten fingervarmt 37 grader. Smula sönder jästen i en bunke och rör i lite vatten så att jästen löser sig. Tillsätt resterande ingredienser och arbeta ihop till en deg. Spara lite mjöl till utbakningen. Degen ska släppa från degbunkens kanter. Du kan göra degen i matberedare också såklart.
- Jäs övertäckt med handduk eller plast i 40 minuter på varmt och odragigt ställe.
- Ta upp degen på mjölat bakbord. Dela degen i 34 delar för smala grisinis eller 16 för tjockare grisinis. Eller blanda hälften av varje. Rulla dem till avlånga och smala grissinis. Förslagsvis lika långa som plåtens kortsida. Lägg grissinisarna på bakplåtspapper med någon cm mellanrum på ugnsplåt.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Pensla pinnarna med lite mjölk och strö ev. över sesamfrön eller vallmofrön (valfritt) och grädda dem i 25 minuter tills de fått färg och är spröda. Låt svalna på galler och förvara torrt.
Tweet
Omdömen om Grissini med parmaskinka:
Fler recept ur samma kategori som Grissini med parmaskinka:
Gratinerade nachos
Gratinerade nachos. För att lindra den värsta hungern kan du bjuda på gr...
Långa brödkrutonger
Recept på långa brödkrutonger till soppa, sallader eller tilltugg. Gör d...
Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror
Recept på parmesansnurror eller ostsnurror, goda drinktilltugg till förd...
Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
Minestronesoppa Italiensk grönsakssoppa
Recept på minestronesoppa. Italiensk klassisk grönsakssoppa. Glöm Minest...
Halloumi med bulgursallad och morotstzatziki
Halloumi med bulgursallad och morotstzatziki är en god och nyttig rätt t...
Fyllda bullar med vaniljkräm
Recept på fyllda bullar med vaniljkräm. Hembakta vetebullar med vaniljkr...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Nudelsallad med crabsticks och koriander
Nudelsallad med crabsticks och koriander. Servera nudlarna som egen rätt...
Färsk gnocchi med kyckling och pesto
Recept på färsk gnocchi med kyckling och pesto. Enkel och god rätt med g...
Hemgjord fransk löksill med matjesill
Fransk löksill med matjesill. Egen hemlagad fransk löksill är god till j...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Varmrökt lax med kall sås
Varmrökt lax med kall sås och kokt potatis. Varmrökt lax är enkelt, gott...
Toscasmet
Recept på toscasmet med mandel. Gratinera ananas, äpplen eller päron. Gö...
Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...
Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat
Tomatsoppa naturell
Tomatsoppa naturell. Enkel, god och billig soppa med tomater. Passar til...
Drömmar med kokos Kokosdrömmar
Recept på Drömmar med kokos. Kokosdrömmar är en småkaka bakad som Drömma...
Snabbt fiberbröd bröd med fiber
Recept på snabbt fiberbröd. Gott, nyttigt och snabbt bröd med fiber som ...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Spagetti med fläskfile, svamp och grädde
Spagetti med fläskfile, svamp, grädde och lök.
Blir god med annan...
Tomatsallad
Tomatsallad från medelhavet med ruccola, mozarella och oliver. Sallad me...
Gnocchi gnocchirecept
Recept på hemgjorda gnocchi. Italienska gnocchi görs med potatis, mjöl o...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat