Färsk pasta med kyckling och svamp
Ingredienser till Färsk pasta med kyckling och svamp:
- 2 påsar/paket färsk pasta
- 2 msk olivolja
- 1 gul lök
- 1 klyfta vitlök (valfritt)
- Cirka 15 champinjoner
- 300 gram kyckling i bitar
- 2 msk mjöl
- 2 dl mjölk
- 2 dl grädde
- Salt och svartpeppar
- Gräslök
Så här lagar du Färsk pasta med kyckling och svamp:
- Skär kyckling i bitar ca 2x2 cm kuber.
- Koka upp saltat vatten till pasta. Vänta med att koka pastan. Gör under tiden såsen.
- Skala och hacka lök och vitlök.
- Värm en panna/wok med höga kanter.
- Fräs lök och vitlök i olivolja i pannan.
- Skölj svamp, halvera och tillsätt dem. Stek någon minut.
- Tillsätt kycklingen och fräs runt någon minut till.
- Pudra över och rör ut mjöl.
- Tillsätt sedan mjölk, grädde och rör om. Låt koka på låg värme medan du kokar pastan.
- Koka pasta (två minuter) och häll av i durkslag.
- Vänd ner och runt pastan i såsen.
- Smaka av pastan med salt och svartpeppar. Grovhacka gräslök och strö över vid servering (valfritt).
Tweet
Omdömen om Färsk pasta med kyckling och svamp:
Fler recept ur samma kategori som Färsk pasta med kyckling och svamp:
Vegetarisk lasagne
Vegetarisk lasagne med grönsaker som lök, zucchini och paprika i tomatså...
Potatissallad med rostbiff eller grillad kyckling
Recept på potatissallad med rostbiff eller grillad kyckling. En god, nyt...
Viltbiffar viltfärsbiffar
Viltbiffar eller viltfärsbiffar. Biffar med viltfärs. Gott och vanligast...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Grillad kyckling i ugn med örter och grönsaker
Grillad kyckling i ugn med örter och grönsaker från medelhavet. Kyckling...
Kycklingsoppa med curry
Kycklingsoppa med curry. En redd soppa med kycklingkött med smak av curr...
Chili kyckling
Chilikyckling är god grillad, stekt eller ugnsstekt. Kyckling med chili ...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Lasagne
Klassisk lasagne med bechamelsås. En lasagne med köttfärs, tomat och ost...
Grekisk pastasallad
Grekisk pastasallad. En god pastasallad med fetaost, oliver, rödlök, gur...
Spagetti med köttfärssås med curry
Spagetti med köttfärssås med curry. En omgjord klassiker med mer indisk ...
Se alla recept ur kategorin Pastarecept
Kantarellsoppa
Kantarellsoppa. Svampsoppa med kantareller. Du kan såklart blanda tratti...
Nötbottnar nötbotten till tårta
Recept på nötbottnar. Nötbotten till tårta. Tunna tårtbottnar med nötter...
Knäckesnittar med makrillröra
Knäckesnittar med makrillröra. Ett gott, enkelt, billigt och snabbt till...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Hemgjord dipsås till grönsaker
Recept på dipsås till grönsaker. God kall sås att dippa grönsaker som ex...
Kantarellmacka kantarelltoast
Kantarellmacka eller kantarelltoast med smörstekt bröd toppat med stuvad...
Kåldolmar
Kåldolmar är gott med potatismos eller kokt potatis, sås som skysås elle...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter
Recept på fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter. En god bjudrätt...
Spagetti Carbonara
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...
Penne Diablo
Penne Diablo pasta med stark chorizo korv i tomatsås.
...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Baeckeoffe köttgryta från Alsace
Recept på Baeckeoffe. En klassisk köttgryta från Alsace med fläskkarré, ...
Kokta musslor
Kokta musslor. Ett grundrecept på kokta musslor. Musslor är goda att kok...
Pasta med kalkon, svamp och grädde
Pasta med kalkon, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig rätt så v...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept





