AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Fänkålsgratäng

Recept på fänkålsgratäng. Gratäng med fänkål är ett mycket gott och smakrikt tillbehör. Fänkålsgratäng med rädde och ost blir det både grönsak och sås till stekt kalkon, kyckling eller annat kött eller vegetariskt. Ugnstekt klyftpotatis till passar bra.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Fänkålsgratäng:

4 portioner fänkålsgratäng
  • 2 stycken fänkål
  • 2 dl grädde
  • cirka 30 gram riven parmesanost eller lagrad ost
  • 0,5 liter apelsinjuice (eller vatten)

Så här lagar du Fänkålsgratäng:

  1. Strimla fänkålen i bitar och koka den med juicen i 20 minuter. Sila av juicen och lägg fänkålen i en smord gratängform. Häll över grädden och smula över ost. Gratinera fänkålsgratängen i 10 minuter på 200 grader eller tills gratängen fått fin färg och fänkålen är mjuk.


 

Omdömen om Fänkålsgratäng:

Fler recept ur samma kategori som Fänkålsgratäng:

Potatissallad med purjolök
Potatissallad med purjolök är enkelt och mycket gott med färskpotatis el...

Stora vita bönor marinerade
Recept på marinerade stora vita bönor. Gott som tillbehör till det mesta...

Koka sushiris
Koka sushiris i kastrull. Receptet nedan räcker till mer än 4 bitar Maki...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...

Inlagd gurka
Två recept på inlagd gurka - hela små inlagda gurkor eller vanlig snabb ...

Pepperonata italiensk grönsaksröra
Pepperonata är en italiensk grönsaksröra med paprika, zucchini, lök, tom...

Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept


Hallontårta med marängbotten
Hallontårta med marängbotten. En god och enkel tårta med bottnar av marä...

Äpplepaj
Smulpaj med äpple, äpplepaj eller äppelpaj. Enkel och god äpplepaj med s...

Spenatlasagne med getost
Spenatlasagne med getost. En smakrik vegetarisk variant på lasagne du ka...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter