- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Chokladsockerkaka
Chokladsockerkaka. En god sockerkaka med chokladsmak. 
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Chokladsockerkaka:
- 2 dl strösocker
- 2 stora ägg eller 3 små
- 50 gram smör
- 1 dl mjölk eller grädde
- 3 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 dl kaffe eller vatten (valfritt)
- 1,5 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
Så här lagar du Chokladsockerkaka:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj och bröa en kakform, ex. rund springform.
- Vispa socker och ägg i en bunke (elvisp eller köksassistent hjälper) fluffigt.
- Smält smör i en kastrull eller skål i mikron. Tillsätt mjölk eller grädde.
- Blanda mjölet med bakpulver, kakao samt vaniljsocker i en stor bunke.
- Blanda i äggsmeten och smöret och rör ihop det hastigt. Rör ej mjöl för länge.
- Häll smeten i formen och baka chokladsockerkakan i 40-50 minuter i nedre ugnen. Innan du tar ut kakan: stick en baksticka eller kniv i chokladsockerkakan - är den kladdig är kakan inte fördigbakt - låt den då gå lite till. Täck ev. över kakan med ett bakplåtspapper eller folie om den börjar brännas i toppen.
- Ta ut och låt chokladsockerkakan svalna någon minut i formen.
- Stjälp ev. upp chokladsockerkakan på ett galler och låt ånga av lite så blir kanterna knapriga.
Tweet
Omdömen om Chokladsockerkaka:
Fler recept ur samma kategori som Chokladsockerkaka:
Nötrutor kakor med pecannötter
Recept på nötrutor. Goda hembakta kakor med pecannötter. Pecannötter kan...
Godaste semlan
Godaste semlan. En riktigt god semla. Hemligheten med dessa semlor är ex...
Nötrutor med hasselnötter
Recept på nötrutor med hasselnötter. Goda hembakta kakor med hasselnötte...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Älgstek i rödvinsmarinad
Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinerats i rödvin någon dag inna...
Prinsesstårta
Prinsesstårta med marsipan, vispad grädde, vaniljvisp och tårtbotten. En...
Pumpapaj paj med pumpa
Recept på Pumpapaj. Paj med pumpa är gott som dessert. Hembakt pumpapaj ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grillad ugnsstekt kyckling med sås
Grillad eller ugnsstekt kyckling med sås. Du kan grilla eller steka en h...
Vitlöksbröd
Vitlöksbröd. Rostade varma bröd med vitlökssmör och persilja. Vitlöksbrö...
Snabb ostkaka med kesella
Recept på snabb ostkaka med kesella i portionsformar till dessert. Serve...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Romtryffel chokladtryffel med rom
Romtryffel eller chokladtryffel med rom. Rom och choklad passar mycket b...
Chokladfondant
Chokladfondant är en slags kladdig chokladkaka som dessert i portionsfor...
Enkel kladdkaka chokladkaka
Recept på enkel kladdkaka eller chokladkaka. En chokladkaka som blir kla...
Se alla recept ur kategorin Chokladrecept