- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Wienerstänger glaserade syltkakor
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Wienerstänger glaserade syltkakor:
- 250 g smör eller margarin
- 1,5 dl strösocker
- 2 ägg
- 6,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk hjorthornssalt
- ca 4 msk röd sylt som hallonsylt eller valfri
- Sockerglasyr till wienerstänger:
- 2 dl florsocker
- 1,5 msk vatten
Så här lagar du Wienerstänger glaserade syltkakor:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rör smör och socker pösigt i en bunke (använd elvisp).
- Vispa ner ett ägg i taget i socker- och smörblandningen.
- Blanda mjöl och hjorthornsalt i en bunke. Blanda ner i äggsmeten.
- Arbeta ihop kakdegen till wienerstängerna så att den är en smidig mördeg för hand eller i matberedare. Kakdegen ska ej knådas.
- Dela kakdegen i fyra delar och forma till ca 35 cm långa längder.
- Lägg längderna på bakplåtspapper på en bakplåt.
- Tryck ut en fördjupning i mitten och fyll med sylt.
- Grädda wienerstängerna mitt i ugnen i 15 min tills de fått fin färg.
- Blanda ingredienserna till sockerglasyren i en skål till en jämn glasyr.
- Ta ut wienerlängderna och ringla över glasyren direkt på de nygräddade kaklängderna.
- Skär wienerlängderna på snedden till wienerstänger ca 2 cm breda.
Tweet
Omdömen om Wienerstänger glaserade syltkakor:
Fler recept ur samma kategori som Wienerstänger glaserade syltkakor:
Chokladkakor med chokladbitar, sirapskakor, apelsinkakor eller nötkakor
Chokladkakor med chokladbitar, sirapskakor, apelsinkakor eller nötkakor....
Maränger marängrecept
Maränger som är enkla att göra och mycket billigare och godare än köpema...
Mjuk chokladkaka sockerkaka med choklad
Mjuk chokladkaka eller sockerkaka med choklad. Lätt och luftig med god c...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Ostron
Ostron. Recept på hur du öppnar ostron samt serveringsförslag. Ostron är...
Rostade rotfrukter med paprika
Rostade rotfrukter med paprika samt potatis, morötter, lök samt kålrot. ...
Champinjonsoppa soppa med champinjon
Recept på champinjonsoppa. Soppa på champinjoner blir god, billig och rä...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Avokadosallad med tomat
Avokadosallad med tomat är enkel och god med olivolja och vinäger. Tomat...
Laxpasta Andywood pasta med lax
Laxpasta med nordiskt inslag av kallrökt lax i krämig pastasås är en rik...
Plättar plättrecept plättsmet
Plättar och plättsmet till goda små plättar. Plättrecept till plättlagg....
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Hallontårta
Hallontårta med tårtbottnar av sockerkaka blir en härlig hallontårta ell...
Jordgubbssylt med rabarber
Recept på jordgubbssylt med rabarber. Söta jordgubbar och frisk syrlig r...
Toscasmet
Recept på toscasmet med mandel. Gratinera ananas, äpplen eller päron. Gö...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter
Havrerutor havrekakor
Havrerutor eller havrekakor blir en sats havrerutor lagom för en långpan...
Griljering av skinka
Griljering av skinka med senap, ägg och ströbröd. Har skinkan svålen kva...
Rostade kikärtor
Rostade kikärter. Rosta dina egna kikärter. Gott och nyttigt istället fö...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Nigiri sushi med fisk
Nigiri sushi med fisk är recept på den vanliga ris toppad med fisk. Förs...
Kokostoppar
Kokostoppar. En av de enklaste och godaste kakor man kan göra. Kokostopp...
Örtsalt
Örtsalt. Gör ditt eget örtsalt. Rosta torkade kryddor och blanda med gou...
Se alla recept ur kategorin Övrig råvara