Ugnspannkaka med bacon eller fläsk
Ugnspannkaka med bacon eller fläsk. En god ugnspannkaka som du kan servera med lingonsylt och tomatsallad eller rivna morötter, rödkål och gurka. Kokt tärnad potatis kan man också ha i. Ingredienser till Ugnspannkaka med bacon eller fläsk:
- 1 paket bacon (140 g) eller tärnat fläsk
- 1 liten purjolök (valfritt)
- 4 ägg
- 8 dl mjölk
- 1/2 tsk salt
- 4 dl vetemjöl
- lingonsylt till servering
Så här lagar du Ugnspannkaka med bacon eller fläsk:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Strimla baconet eller tärna fläsk direkt.
- Stek fläsket eller baconbitarna i en stekpanna några minuter tills de fått färg.
- Fördela ner i en stor ugnssäker form eller liten långpanna. Häll ev. bort fett om du ej vill ha det i ugnspannkakan.
- Skölj och strimla en liten purjolök (valfritt) och fördela i pannan.
- Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klumpfri smet.
- Häll smeten i pannan.
- Grädda ugnspannkakan i 25 till 30 minuter.
- Låt svalna något och skär upp i rutor. Servera ugnspannkakan med lingonsylt samt rårivna morötter osv.
Tweet
Omdömen om Ugnspannkaka med bacon eller fläsk:
Fler recept ur samma kategori som Ugnspannkaka med bacon eller fläsk:
Lammstek med rosmarin
Lammstek med rosmarin. Recept på en god och enkel lammstek. Detta lammst...
Fyllda paprikor
Recept på fyllda paprikor med ost och köttfärs. Paprikor fyllda med kött...
Schnitzel med svampsås och pasta
Schnitzel med svampsås och pasta. Här har jag valt kalvschnitzel men du ...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Italian Green Spagetti med bacon och broccoli
Recept på Italian Green Spagetti med bacon och broccoli. God spagetti me...
Björns blandsallad
Björns blandsallad. En god blandad sallad med gurka, råriven morot, toma...
Grönkålssoppa soppa på grönkål
Grönkålssoppa. Soppa på grönkål är gott till huvudrätt, förrätt eller bu...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Varmrökt lax med potatissallad
Varmrökt lax med potatissallad och kokta rödbetor. Rökt makrill eller bö...
Tiramisurecept med kex, sockerkaka eller tårtbotten
Tiramisu. En italiensk dessert som är lätt och smidig att göra. En tårta...
Hallonparfait
Hallonparfait är en dessert av fryst grädde, socker och hallon. En snabb...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Snaps med malört och kummin
Snaps med malört och kummin. Hemgjord malörtssnaps och kumminsnaps. Malö...
Råggröt gröt med rågflingor
Recept på råggröt. Koka gröt med rågflingor. En god, nyttig och billig g...
Råbiff, halstrad råbiff
Recept på råbiff. Servera råbiff som förrätt med knäckebröd eller huvudr...
Se alla recept ur kategorin Husmanskost
Räk- och kräft enchiladas
Recept på räk- och kräft enchiladas. Mexikanska enchiladas med räkor och...
Crème caramel
Crème caramel är vaniljpudding med karamell av smält socker i botten. Cr...
Helstekt rostbiff
Helstekt rostbiff du kan servera kall eller varm i skivor. Kall fint ski...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Grön soppa från Björkholmen grönsakssoppa
Recept på grön ärtsoppa i modern tappning med lite fart i. En god grönsa...
Äggtoddy
Recept på äggtoddy med konjak, calvados eller annan sprit till jul. Utan...
Choronsås bearnaisesås med tomat
Recept på Choronsås som är en bearnaisesås smaksatt med tomat. Choronsås...
Se alla recept ur kategorin Äggrecept





