AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Smörrebröd med leverpastej

recipe image Smörrebröd med leverpastej, inlagd gurka och köttgelé (aspic) samt rostad lök.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Smörrebröd med leverpastej:

10 smörrebröd med leverpastej
  • Smörgåsmargarin eller smör
  • 10 skivor grovt rågbröd, ca 10 x 4 cm stora
  • 10 små salladsblad grönsallad
  • 3-4 gram, 1 pkt leverpastej, gärna gammeldags med köttgelé på toppen
  • 1 dl inlagd gurka i skivor, ca 3 skivor per smörrebröd
  • 0,5 dl rostad lök eller hemgfriterad lök
  • 5 körsbärstomater

Så här lagar du Smörrebröd med leverpastej:

  1. Förbered ev. ingredienser som baka rågbröd. Skär bröden i ca 10x4 cm stora skivor. Skär ev. bort kanter.
  2. Bred skivorna med rågbröd med smörgåsmargarin eller smör. Skölj och plocka salladen och lägg ett litet salladsblad på varje brödskiva.
  3. Skär 0,5 cm tjocka skivor och lägg på varje smörrebröd.
  4. Toppa med inlagd gurka, rostad eller hemfriterad lök samt lägg två halvor körsbärstomater på toppen.
  5. Smörrebröd med leverpastej klart att servera.


 

Omdömen om Smörrebröd med leverpastej:

Fler recept ur samma kategori som Smörrebröd med leverpastej:

Grön soppa från Björkholmen grönsakssoppa
Recept på grön ärtsoppa i modern tappning med lite fart i. En god grönsa...

Ostfondue
Ostfundue. Goda lagrade ostar smälta med vitlök och vittvin du doppar vi...

Hotch-potchsoppa
Recept på Hotch-potchsoppa. En klassisk soppa med lammkött och grönsaker...

Se alla recept ur kategorin Mat från övriga västeuropa


Vitkålssallad
Vitkålssallad är vanlig i två varianter pizzasallad med vinäger eller co...

Tunnbrödsrullar
Tunnbrödsrullar fyllda med två varianter med lax resp. renstek eller rök...

Hemgjord jordgubbsglass
Recept på hemgjord jordgubbsglass. En supergod glass med smak av jordgub...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat