- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Salsa med citrus
En slags salsasås med apelsin, grapefrukt, citron och mandarin i olivolja smaksatt med hackad basilika. Istället för basilika kan du ta hackad bladpersilja, mynta eller färsk koriander.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Salsa med citrus:
- 2 apelsiner
- 1 grapefrukt
- 1 citron
- 2 mandariner
- 0,5 dl olivolja
- 0,5 dl hackad basilika
- Salt och peppar
Så här lagar du Salsa med citrus:
- Skala citrusfrukterna med en kniv. Ett tips är att skära av botten och toppen. Sedan skär man av skalet lite i taget hela vägen runt om frukten. Kvar får man bara klyftorna. Du kan tärna hela fruktköttet om du vill eller göra extra lyxigt och skära ut bara klyftornas fruktkött utan frukthinnan (skär snitt längs med frukthinnorna så får du ut klyftor). Skär klyftorna eller fileerna i tärningar eller använd dem som de är.
- Lägg all tärnad eller filead frukt i en skål.
- Blanda med olivoljan samt hackad basilika.
- Smaka av salsan med salt och peppar.
Tweet
Omdömen om Salsa med citrus:
Fler recept ur samma kategori som Salsa med citrus:
Myntasås mintsås
Myntasås eller mintsås. En klassiskt engelsk sötsursås med mynta - allts...
Hummersås
Hummersås. Sås på hummer är gott och en klassisk sås till fisk, skaldjur...
Kall pepparrotssås
Kall pepparrotssås passar till det mesta ex. grillat som lax och kött me...
Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept
Lemon curd citronkräm
Lemon curd, citronkräm eller engelsk citronmarmelad. God på rostat bröd,...
Linser med honung och balsamvinäger
Linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också gott med bönor. ...
Grillade champinjoner på spett
Grillade champinjoner på spett penslade med soja och olivolja är gott so...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Fisk som piggvar med skirat smör och pepparrot
Fisk som piggvar med skirat smör och pepparrot som är ett klassiskt till...
Fransk potatisgratäng med grädde och vitlök
Fransk hemgjord potatisgratäng med grädde och vitlök är god till det mes...
Slottsstek slottstek grytstek
Slottsstek. En god och enkel grytstek du lagar med benfritt nötkött som ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grillad fläskfilé
Grillad fläskfilé inlindad i parmaskinka och salvia. Italienska smaker s...
Grillade grönsaker
Grillade grönsaker passar till det mesta, både som tillbehör till grilla...
Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...
Se alla recept ur kategorin Gi-mat
Couscous och tomatsallad med yoghurt
Couscous och tomatsallad med yoghurt. Couscoussalladen håller sig i kyle...
Ugnsbakad lax laxfilé i ugn
Ugnsbakad laxfilé. Lax bakad i ugnen är enkelt, nyttigt och gott. Ugnsba...
Rostade kikärtor
Rostade kikärter. Rosta dina egna kikärter. Gott och nyttigt istället fö...
Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept
Myslibar müslibar muslibar
Myslibar, müslibar eller muslibar - samma sak men olika stavning. Granol...
Lagerbladssky rödvinssky
Lagerbladsky eller rödvinssky är en steksky eller skysås som du gör geno...
Bulgursallad med valnötter och russin
Bulgursallad med valnötter och russin. En sallad med nordafrikansk touch...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat
Vegetarisk Stroganoff
Vegetarisk Stroganoff. En Stroganoff utan korv. Sojaprotein eller quorn ...
Svamprisotto med champinjoner
Svamprisotto med champinjoner. Svamprisotto är gott tillbehör till det m...
Rostade kikärtor
Rostade kikärter. Rosta dina egna kikärter. Gott och nyttigt istället fö...
Se alla recept ur kategorin Veganmat
Krabbcocktail cocktail med krabba
Krabbcocktail. Cocktail med krabbkött är en klassiker. Hemgjord klassisk...
Creme brule med vit choklad
Creme brule eller crème brulé med vit choklad. En god variant av klassis...
Ostron
Ostron. Recept på hur du öppnar ostron samt serveringsförslag. Ostron är...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat