- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
Pizzarecept - Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Pizzabullar med kassler och ost
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Pizzabullar med kassler och ost:
- DEG TILL PIZZABULLARNA:
- 25 g jäst
- 2,5 dl fingerljummet vatten (37°)
- 1 msk olivolja
- 1 tsk strösocker
- 2 tsk salt
- 2 ägg
- ca 8-9 dl vetemjöl
- FYLLNING TILL PIZZABULLARNA:
- 1 pkt riven ost (200 g)
- 3 dl tomatsås (gör egen enligt nedan eller köp färdig)
- 200 g strimlad kassler eller rökt skinka
- ev. några msk riven parmesan att garnera pizzabullarna med
- TOMATSÅS TILL PIZZABULLAR:
- 0,5 dl tomatpuré
- 0,5 dl vatten
- 2 klyftor vitlök
- 3 msk olivolja
- 0,5 tsk salt
- 1 msk strösocker
- 0,5 tsk mald svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
- 1 tsk torkad oregano
Så här lagar du Pizzabullar med kassler och ost:
- GÖR DEGEN TILL PIZZABULLARNA: Lös upp jästen i vatten och olja. Tillsätt socker, salt, ägg och nästan allt mjöl spara lite till utbakning. Arbeta så att det blir en smidig deg. Låt pizzadegen jäsa under duk 30 minuter.
- GÖR PIZZASÅSEN TILL PIZZBULLARNA: Skala, skiva och stek vitlöken i olivoljan i en stekpanna. Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop till en tomatsås. Ta av från värmen och låt svalna.
- Strimla kasslern.
- BAKA UT PIZZABULLARNA: Kavla ut degen 1,5 centimeter tunn till en stor rektangel (som till kanelbullar).
- Har du ont om plats kan du dela degen och göra i två omgångar.
- Bred på pizzasåsen och sprid ut kassler och ost på degen.
- Rulla ihop pizzadegen och skär 2 cm breda bitar ?bullar? av degen.
- Lägg pizzabullarna på en plåt med bakpapper och låt jäsa övertäckta till dubbel storlek (cirka 35 minuter).
- Pensla pizzabullarna med olivolja, strö ev. över riven parmesan och baka i 200 grader cirka 15 minuter.
- Ta ut och låt pizzabullarna svalna något innan du hugger in.
Tweet
Omdömen om Pizzabullar med kassler och ost:
Fler recept ur samma kategori som Pizzabullar med kassler och ost:
Tobbes brödkanter osötat fiberrikt bröd
Recept på bröd i fyrkanter - brödkanter... Osötat och fiberrikt bröd som...
Kuvertbröd till fest, soppa eller sallad
Recept på kuvertbröd till fest, soppa eller sallad. Baka egna kuvertbröd...
Focaccia brödrecept foccaccia
Recept på Focaccia bröd som bakas som ett stort platt bröd i långpannan....
Se alla recept ur kategorin Brödrecept
Pizza Capricciosa capricosa
Recept på Capricciosa pizza. Pizza med skinka och champinjoner. Baka ege...
Pizzasallad
Pizzasallad med strimlad vitkål. Hemgjord klassisk pizzasallad. En vitkå...
Kycklingpizza pizza med kyckling
Recept på kycklingpizza. Pizza med kyckling. Baka egen pizza. Riktigt go...
Se alla recept ur kategorin Pizzarecept
Spagetti med ost- och skinksås med kassler
Spagetti med ost- och skinksås med kassler och gröna ärtor. En god varda...
Makaronipudding makaronpudding makaronilåda
Recept på makaronipudding, makaronpudding eller makaronilåda. Använda gä...
Ostgratinerad kassler med ananas
Ostgratinerad kassler med ananas. Gratinerad kassler är en klassiker. Sö...
Se alla recept ur kategorin Kasslerrecept
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon. Stekt, knaprig raggmunk är ...
Klappgröt trollgrön vispgröt
Recept på hemgjord klappgröt som är en gammaldags gröt med mannagryn som...
Kyckling pasta
Kycklingpasta. En god pasta med kyckling i krämig pastasås med smak av s...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Mandelbotten med mandelmassa
Recept på mandelbotten med mandelmassa till tårta, bakverk eller bakelse...
Helstekt rostbiff
Helstekt rostbiff du kan servera kall eller varm i skivor. Kall fint ski...
Pizza Marinara skaldjurspizza
Recept på pizza Marinara. Pizza med skaldjur som räkor, krabba och mussl...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Vin chaud varmt vin
Vin chaud eller varmt vin dricks hej vilt i skidbackarna. Gott, enkelt o...
Piroger med skinka och ost
Piroger med skinka och ost. Andra goda fyllningar är soltorkad tomat och...
Pizzabullar med skinka och ost
Recept på pizzabullar med skinka och ost. Hembakta pizzbullar blir också...
Se alla recept ur kategorin Friluftsmat
Fänkålsgratäng
Recept på fänkålsgratäng. Gratäng med fänkål är ett mycket gott och smak...
Hallonmuffins
Hallonmuffins. Muffins med hallon är enkelt och supergott.
...
Varma snittar med getost och honung
Varma snittar med getost eller fårost (chevre) och honung.
...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Smördegssnurror
Smördegssnurror med fetaost och spenat. Ett varmt tilltugg som du snabbt...
Gratinerade rödbetor med getost chevre
Gratinerade rödbetor med fransk getost (chevre). Rödbetor slungade med g...
Varma snittar med getost och honung
Varma snittar med getost eller fårost (chevre) och honung.
...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept