- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Pastalåda med skinka
En enkel och god resträtt du kan göra om du har pasta över. Självklart kan du ha andra ingredienser i som soltorkad tomat istället för skinka då blir den vegetarisk. En tomatsallad är gott till och fräschar upp. Riven morot, salladsblad och ruccolo passar också. En variant av makaronilåda och pastagratäng.
Lite riven muskot (2 krm) är också gott i. En annan variant är om du gillar curry - ta i 0,5 tsk.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Pastalåda med skinka:
- 300 g pasta som penne men all sorts pasta (utom spagetti och tagliatelle) går bra. Använder du kokt pasta så ska du ha ungefär 1,5 liter så att det fyller en ugnsform i storlek som en halv långpanna
- 1 msk olivolja, till formen
- Skink och ostfyllning till pastalådan:
- 150 g rökt skinka
- 3 st ägg
- 1,5 dl grädde
- 1,5 dl mjölk
- 3 msk dijonsenap
- 0,5 purjolök
- 2 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl cheddarost, riven
Så här lagar du Pastalåda med skinka:
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär skinkan i strimlor eller små kuber. Skölj och strimla purjolöken.
- Vispa ihop ägg, mjölk, senap, salt och peppar.
- Blanda kokt pasta, skinka och ost i en smord ugnssäker form.
- Häll över ägg- och ostsmeten.
- Grädda pastalådan i 30 minuter tills den fått fin färg och smeten stelnat. Ett tips är att skaka på lådan så ser du om den stelnat. Det gör inte så mycket om pastalådan är lite lös. Den stelnar lite efter man tagit ut den också och den svalnat något.
Tweet
Omdömen om Pastalåda med skinka:
Fler recept ur samma kategori som Pastalåda med skinka:
Älgköttbullar
Älgköttbullar. Enkla och klassiska älgköttbullar. Köttbullar med älgfärs...
Tortilla
Spansk omelett eller tortilla. Omelett i panna med ägg och smaksatt med ...
Fiskfärs queneller fiskbullar
Fiskfärs till queneller, fiskbullar, fiskterrine eller till att fylla fi...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Nötrulader oxrulader
Nötrulader eller oxrulader. Rulader av nötkött fyllda med bla senap, bac...
Grillad entrecote med sallad
Grillad entrecote med blandad sallad samt jordnötsröra. En matig, god oc...
Enchiladas eller fajitas med fläskkött tortillas fyllda tortillarullar med strimlat fläskkött
Enchiladas eller fajitas med fläskkött. Tortillas eller tortillarullar f...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde
Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde. En klassisk italiensk...
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon
Pastasallad med svamp, ärtor och bacon. En god, snabb och enkel pastasal...
Möglig pasta med bacon och mögelost
Möglig pasta med bacon är inte vad det låter utan helt enkelt en vit pas...
Se alla recept ur kategorin Pastarecept
Klaras Kalasgryta
Klaras Kalasgryta som är en härlig och mustig vintergryta som ska koka i...
Paj med svamp, svamppaj
Paj med svamp. Svamppaj. Detta recept på paj med svamp och ost är god ti...
Grekisk sallad
Grekisk sallad med fetaost, oliver, tomat, gurka, rödlök och sallad samt...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Salladsdressing med senap och honung
Salladsdressing med senap och honung. En söt, sur och stark dressing til...
Räkröra till räkmacka, räksnittar, räktoast mm
Räkröra till räkmacka, räksnittar, räktoast, fylld bakad potatis, mackor...
Fetaostfyllda dadlar
Fetaostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe. Även myc...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Parmesansnurror ostsnurror pestosnurror
Parmesansnurror, ostsnurror eller pestosnurror. Goda drinktilltugg till ...
Kålpudding med gräddsås
Kålpudding med gräddsås. Servera med kokt potatis, gräddsås, lingon, inl...
Hemgjord ostkaka med ostlöpe
Hemgjord ostkaka med ostlöpe. Ett klassisk småländskt recept på riktig g...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter