AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Laga marockansk gryta med värmande, mustiga och kryddiga smaker av kikärter, spiskummin, vitlök, kanel,...
Sök

Pasta med tonfisk tonfisksås

recipe image Pasta med tonfisk. Laga tonfisksås. En mycket god pastasås med lök, vitlök, paprika, svarta oliver och creme fraiche. I pastan kan du koka med broccoli och morötter - nyttigt och gott.
Gillar du ej oliver så ta kapris. Gillar du ej kapris så skippa det.
Tonfisksåsen kan du också smaksätta med curry eller garam masala.
Du kan också välja en smaksatt creme fraiche, grädde eller matlagnings yoghurt. Eller utesluta creme fraiche helt.
Vintips till är rosevin.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Pasta med tonfisk tonfisksås:

4 port Pasta med tonfisk tonfisksås
  • 300 - 400 gram torkad pasta som ex. spagetti, penne eller tagliatelle
  • 1 bukett broccoli (valfritt)
  • 2 morötter (valfritt)
  • 1 burk tonfisk i olja eller vatten, ca 200 g
  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk tomatpure
  • 1 röd paprika
  • 1 dl svarta oliver, gärna kalamataoliver eller kapris
  • 2 msk vinäger
  • 1 krm cayennepeppar
  • 2 dl creme fraiche
  • Salt, svartpeppar och en nypa socker

Så här lagar du Pasta med tonfisk tonfisksås:

  1. Sätt på en stor kastrull vatten till att koka pastan.
  2. Rensa och skär broccolin i buketter. Även stammen kan du putsa och strimla.
  3. Skala och slanta morötterna.
  4. Skala och hacka lök och vitlök.
  5. Koka under tiden pastan enligt paket.
  6. Fräs lök och vitlök i olivolja i en stor kastrull några minuter.
  7. Hacka under tiden paprikan i bitar och tillsätt den.
  8. Tillsätt sedan tonfisk, tomatpure, cayennepeppar, oliver och vinäger samt creme fraiche. Rör om. Smaka av med salt, svartpeppar samt en nypa socker.
  9. När pastan har fem minuter kvar tillsätter du broccolin och morötterna till pastavattnet så att de kokar mjuka med pastan.
  10. Häll av pastan.
  11. Blanda sedan pastan med tonfiskblandningen och smaka av med mer salt och svartpeppar.


 

Omdömen om Pasta med tonfisk tonfisksås:

Fler recept ur samma kategori som Pasta med tonfisk tonfisksås:

Fylld lövbiff fyllda rullader
Fylld lövbiff eller fyllda rullader med syltlök, gurka och senap eller o...

Salsiccia hemgjord italiensk korv
Salsiccia. Hemgjord italiensk korv av fläskfärs smaksatt med vitlök, ros...

Presssylta
Recept på presssylta som är en klassiker på julbordet. Görs av bogfläsk,...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Fisksoppa soppa med fisk
God, relativt snabb och enkel fisksoppa. Vintips till är ett vitt vin av...

Kräftströmming
Kräftströmming eller sillåda som är klassisk husmanskost eller julmat på...

Fisksoppa med aioli
Värmande fisksoppa med aioli är perfekt att njuta med ett glas gnistrand...

Se alla recept ur kategorin Fiskrecept


God Italiensk Lasagne lasagnerecept
God Italiensk lasagne lasagnerecept med köttfärssås och bechamelsås. En ...

Pasta med tomatsås och räkor
Pasta med tomatsås och räkor. En god lunch eller middag med räkor i must...

Lasagne med ostsås
Lasagne med ostsås på klassiskt vis med lasagneplattor och köttfärs- och...

Se alla recept ur kategorin Pastarecept


Laxpasta med pesto och rökt lax
Recept på laxpasta med pesto och rökt lax är en enkel och god pasta men ...

Snabbt fiberbröd bröd med fiber
Recept på snabbt fiberbröd. Gott, nyttigt och snabbt bröd med fiber som ...

Råraka med zucchini och fetaostsallad
Råraka med zucchini och fetaost- och tomatsallad. En god vegetarisk rätt...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Vit grundsås Sauce Bèchamel
Recept på vit grundsås så kallad Sauce Bèchamel. En vit grundsås gjord p...

Kyckling med currysås, grönsaker, ris
Kokt kyckling eller höns i currysås serverat med ris och grönsaker.

Tomatdoftande pastasås med kyckling
Recept på tomatdoftande pastasås med kyckling. Servera pastasåsen med ky...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept