AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Pasta med kyckling och pesto

Recept på pasta med kyckling och pesto. Kycklingpasta med pestosås är enkelt och gott. Gör egen pesto eller köp färdig på burk. Du kan välja den pasta du gillar som penne, farfalle (fjärilar), tagliatelle eller spagetti. Pastan blandar du sedan med fyllig pesto, rödlök, tomater, ost, oliver och stekt kyckling. Låt du alla ingredienser kallna innan du blandar dem så kan du servera pastan kall som pastasallad.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote imagevote image 5 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Pasta med kyckling och pesto:

4 port pasta med kyckling och pesto
  • 300 g pasta som ex. penne, farfalle (fjärilar), tagliatelle eller spagetti
  • 1 rödlök
  • 1 dl kalamata oliver
  • 15 cocktailtomater
  • 150 g fetaost
  • 3 kycklingfiléer
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk olivolja
  • PESTO: 1 burk pesto eller hemgjord pesto (recept nedan)
  • 0,5 dl pinjenötter
  • 20 blad basilika
  • 2 skalade vitlöksklyftor
  • 25 g riven parmesanost eller grano padano
  • 1 msk pressad citron
  • 1 dl olivolja
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm svartpeppar

Så här lagar du Pasta med kyckling och pesto:

  1. Köp färdig pesto eller gör egen genom att: lägga alla ingredienser till peston i en mixer och mixa 20 sekunder.
  2. Salta och peppra kycklingfiléerna, banka ut dem lätt och bryn dem runt om i olivoljan. Sänk till medelvärme och täck över med lock eller folie. Låt steka sakta i 10 minuter.
  3. Koka under tiden pastan al dente enligt paketet. Skala, dela och skiva rödlöken. Dela tomaterna. Skär fetaosten i tärningar. Ta upp kycklingen ur pannan och skär i tärningar.
  4. Blanda den kokta pastan med peston, rödlök, tomater, ost, oliver och stekt kyckling i en stor panna eller kastrull.
  5. Servera kycklingpastan.


 

Omdömen om Pasta med kyckling och pesto:

Fler recept ur samma kategori som Pasta med kyckling och pesto:

Het Stroganoff med Falukorv
En riktigt god Stroganoff som är lite hetare och gjord på riktig Falukor...

Dumpling wonton med biff
Dumplings eller wontons med biff. Hemgjorda kinesiska dumplings av egen ...

Spagetti med köttfärssås med curry
Spagetti med köttfärssås med curry. En omgjord klassiker med mer indisk ...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Pastasallad med kyckling och pesto
Recept på pastasallad med kyckling och pesto. Kall kycklingpasta med pes...

Hemgjord Ceasardressing till Ceasarsallad
Ceasardressing till ceasarsallad med romansallad, kyckling och parmesano...

Kycklinggryta med Dijonsenap och grädde
Kycklinggryta med Dijonsenap, dragon och grädde. En god gryta med kyckli...

Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept


Spagetti med korv eller bacon
Spagetti med korv eller bacon är en god vardagsrätt. Stekt korv eller ba...

Pasta med lax och räkor
Pasta med lax och räkor. Spagetti eller tagliatelle pasta med god sås me...

God Italiensk Lasagne lasagnerecept
God Italiensk lasagne lasagnerecept med köttfärssås och bechamelsås. En ...

Se alla recept ur kategorin Pastarecept


Pasta penne med svamp och grädde
Pasta penne med svamp, grädde och lök. En vegetarisk pasta som är mycket...

Tomatsalsa med koriander
Tomatsalsa med färsk koriander är gott till grillat. Färsk hackad korian...

Paella paellarecept
Spansk Paella är en pytt med ris och vackert gul av saffran. I en Paella...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Vegetarisk pasta med solrospesto och grönsaker
Vegetarisk pasta med solrospesto och grönsaker är en mycket god vegetari...

Kokt rimmad oxbringa med rotmos
Kokt rimmad oxbringa med rotmos. Servera med stark senap, buljong från o...

Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta
Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta med sojaprotein eller quorn. Denna ...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Pannacotta med mjölkchoklad
Pannacotta med mjölkchoklad och körsbär i rom. Att dricka till pannacott...

Köttfärspaj
Enkel och god köttfärspaj. Köttfärspaj är gott med sallad som tex tomats...

Creme brule med vit choklad
Creme brule eller crème brulé med vit choklad. En god variant av klassis...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept