AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Löksås till stekt fläsk

Löksås till stekt fläsk Löksås. Sås med gul lök är klassisk svensk husmanskost till stekt fläsk med kokt potatis; stekt salt sill; men också till god korv. Även kallad bondsås. Löksås kan också göras med lite grönsaksbuljong istället för en del av mjölken. Du kan också ha i någon dl grädde i löksåsen.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Löksås till stekt fläsk:

4 port löksås
  • 2 gula stora lökar
  • 2 msk smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • salt och vitpeppar
  • Ev lite soja

Så här lagar du Löksås till stekt fläsk:

  1. Skala och hacka lök.
  2. Fräs den mjuk i smöret på medelvärme i 5 minuter.
  3. Strö vetemjölet över löken. Rör.
  4. Tillsätt mjölken under omrörning.
  5. Koka löksåsen i minst 5 minuter på medelvärme och rör då och då.
  6. Smaksätt löksåsen med några krm salt, 1 krm vitpeppar och ev. lite soja.


 

Omdömen om Löksås till stekt fläsk:

Fler recept ur samma kategori som Löksås till stekt fläsk:

Kall pepparrotssås
Kall pepparrotssås passar till det mesta ex. grillat som lax och kött me...

Yoghurtsås med tandoori
Yoghurtsås med tandoori. Kall god och enkel sås till grillad kyckling, k...

Valnötspesto pesto med valnötter
Valnötspesto. En god pesto med valnötter istället för pinjenötter. Pesto...

Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept


Stuvad spenat
Stuvad spenat. Vanligast är att stuva hackad spenat men det blir också g...

Valnötspesto pesto med valnötter
Valnötspesto. En god pesto med valnötter istället för pinjenötter. Pesto...

Kycklingpaj med champinjoner
Kycklingpaj med champinjoner. En paj som är jättegod både varm och kall ...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Spenatsoppa med ägg
Spenatsoppa med ägg. Man blir inte bara stark utan smart av spenat också...

Lufsa råriven ugnspannkaka Ölands landskapsrätt
Lufsa är en ugnspannkaka med riven potatis, ägg, mjöl och rimmat fläsk. ...

Spättafile i ugn
Spättafile i ugn. Gratinerade spättafiléer i ugn med vit gratängsås, räk...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost