- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Kladdig chokladkaka
Variera smak på din hembakta chokladkaka genom att välja din favoritchoklad som ex. mörk choklad 70%, mjölkchoklad, mintchoklad, nougat, nötter eller liknande.
Kladdig chokladkaka passar både till vardag och fest.
Vintips till kladdig chokladkaka är ett sött dessertvin ex. söt sherry, Commanderia eller en De Bortoli 8 years old (starkvin av portvinstyp).
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Kladdig chokladkaka:
- 100 g smör
- 2 1/2 dl strösocker
- 2 ägg
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- Ca 100 gram choklad av valfrisort ex. mörk choklad 70%, mjölkchoklad, mintchoklad, nougat, nötter eller liknande.
Så här lagar du Kladdig chokladkaka:
- Sätt ugnen på 175°.
- Smält smöret i en stor kastrull.
- Lyft av kastrullen från plattan. Rör eller vispa ner socker och sedan ägg och blanda i någon minut.
- Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
- Bryt eller hacka chokladen i bitar och tillsätt den samt blanda. Det gör inget om det är lite stora bitar med.
- Häll chokladsmeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
- Kladdkakan ska vara låg med hård yta och kladdig mitten.
- Låt kladdkakan kallna i ca 1-2 timmar innan servering. Förvaras i kylskåp.
Tweet
Omdömen om Kladdig chokladkaka:
Fler recept ur samma kategori som Kladdig chokladkaka:
Rabarberkompott
Rabarberkompott eller rabarberkräm med kall mjölk är en höjdare som fruk...
Saffransglass glass med saffran
Recept på saffransglass. En god hemgjord glass till dessert med smak av ...
Nötrutor med hasselnötter
Recept på nötrutor med hasselnötter. Goda hembakta kakor med hasselnötte...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Pariservåfflor Franska våfflor
Recept på Pariservåfflor eller Franska våfflor. En klassiker som består ...
Brysselkex med sylt
Recept på Brysselkex med sylt i mitten En småkaka med röd kant bakt av m...
Pepparcupcakes
Pepparcupcakes. Cupcakes med smak av pepparkakskryddor toppade med frost...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Chokladtryffel Dekadens
En lyxig variant av chokladtryffel som görs i en form som är stor som en...
Mandelpotatismos
Recept på mandelpotatismos. Mos på mandelpotatis får en god fyllig lätt ...
Irish coffee
Irish Coffee. Svala kvällar efter maten är som gjort för kaffedrinkar. I...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grekiska köttbullar med fetaost
Grekiska köttbullar med fetaost, vilök och oregano. Goda köttbullar som ...
Bakad potatis med skagenröra
Bakad potatis med skagenröra. Bakpotatis är en riktig klassiker med räkr...
Kyckling Flygande Jacob
Flygande Jacob. Kyckling i ugnen med bacon, grädde, chilisås, curry, ban...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Konfektmarmelad
Recept på konfektmarmelad till julkonfekt eller fruktgodis. Konfektmarme...
Laxspett
Laxspett. Fiskspett med lax. Grilla eller stek laxspetten. Här har jag r...
Banana split recept
Recept på Banana split som är en dessert med kluven banan, vaniljglass, ...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Blomkål gratinerad med grönmögelost
Recept på ostgratinerad blomkål med grönmögelost blir nyttig och god sam...
Äppelkaka med hasselnötter
Äppelkaka eller äppeltarte med hasselnötter. En god äppelkaka i pajskal ...
Citronrutor citronkakor av mördeg och citronkräm
Citronrutor. Citronkakor av mördeg och citronkräm bakta i en långpanna -...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Hemgjord chokladfudge chokladkola
Recept på hemgjord chokladfudge. Koka egen chokladkola. Här en enkel kol...
Nötchokladrutor nöt- och chokladkakor
Recept på nötchokladrutor eller nöt- och chokladkakor. Hembakta rutor me...
Rischoklad
Rischoklad är ett klassiskt godis som bl.a. passar till jul.
Risc...
Se alla recept ur kategorin Chokladrecept