AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Laga marockansk gryta med värmande, mustiga och kryddiga smaker av kikärter, spiskummin, vitlök, kanel,...
Sök

Kebab pizza kebabpizza

Recept på kebab pizza. Pizza med kebabkött, lök och inlagda pfefferonis eller pepperoni. Baka egen kebabpizza. Riktigt god och enkel fredagspizza med kebabkött. Detta pizzarecept är med deg som jäst och blir en mycket god pizza.
Hemgjord pizza kan du baka i långpanna eller baka ut till fyra runda pizzor.
Servera gärna vitlökssås och pizzasallad till (se recept här på receptfavoriter).
Vitlökssås kan du göra genom att blanda 2 dl grekisk yoghurt med en pressad klyfta vitlök. Tillsätt någon msk citronsaft, en nypa svartpeppar samt lite salt.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Kebab pizza kebabpizza:

4 port pizza i långpanna el 4 pizzor
  • PIZZADEG:
  • 1/2 pkt jäst - Smula sönder jästen i stor bunke och tillsätt:
  • 2 dl ljummet vatten och lös upp jästen i vattnet. Tillsätt:
  • 5 dl vetemjöl och:
  • 3 msk olivolja.
  • PIZZASÅS:
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • Något kryddmått vitpeppar och svartpeppar
  • Någon droppe tabasco
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk salt
  • 1 pressad vitlök
  • PIZZATOPPING PÅLÄGG: - några förslag på pålägg - välj vad du vill ha.
  • ca 200 gram kebabkött
  • 1 gul lök
  • några inlagda pfefferonis
  • Goda tillval på kebab-pizza:
  • Skivad rödlök
  • Pressad vitlök
  • Champinjoner
  • Röd paprika
  • Skivad tomat
  • PIZZAOST: 4 dl grovriven pizzaost eller ost lik Emmenthaler. En god blandning pizzaost kan du göra genom att blanda en del riven mozzarella, 2 delar riven pizzaost samt smaksätta med lite riven parmesan eller grano padano.
  • KALLA TOPPINGS:
  • Torkad oregano att smula över
  • Färsk basilika och lufttorkad skinka
  • Finriven parmesanost
  • VITLÖKSSÅS: 2 dl grekisk naturell yoghurt
  • 1 pressad klyfta vitlök
  • 2 msk citronsaft
  • Salt och svartpeppar

Så här lagar du Kebab pizza kebabpizza:

  1. Blanda ingredienserna till en pizzadeg. Knåda ihop degen några minuter så att den släpper från degbunkens kanter. Låt pizzadegen jäsa i 30 minuter under kökshandduk.
  2. Förbered pizzasås. Blanda alla ingredienser till pizzasåsen och smaka. Du kan eventuellt ha i lite vinäger, socker och mer salt och peppar.
  3. Förbered pizza pålägg. Fräs kebabköttet i lite olivolja. Skala, dela och strimla löken. Skär upp ev övriga pålägg och lägg på en tallrik så länge. Riv ost.
  4. Sätt ugnen på max. Sätt in den långpanna eller plåtar du ska baka pizzan på.
  5. Knåda ut pizzadegen till en avlång rektangel om du ska baka pizzan i långpanna. Ta ut den varma långpannan och pensla den med lite olivolja. Tryck ut degen i långpannan.
  6. Eller så delar du degen i 4 delar och rullar till bollar som du kavlar ut till 4 runda pizzor. Placera dem på de varma ugnsplåtarna - förslagsvis två på varje.
  7. Bred först ut tomatsåsen och grunda med ett lager riven ost.
  8. Lägg på pizzatoppingen som kebabkött, lök samt pfefferonis samt andra toppings du gillar.
  9. Grädda pizzan eller pizzorna i ca 15 minuter i 250 grader. Tiden varierar i olika ugnar. En varmluftsugn är snabb så håll ett öga på pizzan. När den fått färg och är genombakt underifrån så är den klar.
  10. Blanda yoghurt med pressad vitlök, citronsaft samt salt och svartpeppar.
  11. Ta ut kebabpizzan och servera med vitlökssåsen. Smula över lite oregano. Kanske finriven parmesan också.


 

Omdömen om Kebab pizza kebabpizza:

Fler recept ur samma kategori som Kebab pizza kebabpizza:

Thaigryta med kyckling i röd curry
Thaigryta med kyckling i röd curry. Thaikyckling eller thaigryta.
...

Spagetti Diablo med tomatsås och stark korv
Spagetti Diablo med tomatsås och stark korv. En god vardagspasta med tom...

Carbonara spagetti
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Pizzabullar med kassler och ost
Recept på pizzabullar med kassler och ost. Hembakta pizzbullar blir ocks...

Pizza Marinara skaldjurspizza
Recept på pizza Marinara. Pizza med skaldjur som räkor, krabba och mussl...

Pizza Capricciosa capricosa
Recept på Capricciosa pizza. Pizza med skinka och champinjoner. Baka ege...

Se alla recept ur kategorin Pizzarecept


Wallenbergare
Wallenbergare serveras med små fina ärter, potatismos, skirat smör och r...

Julskinksrecept julskinkerecept kokt eller ugnstekt klassisk julskinka
Julskinksrecept eller julskinkerecept. Recept på kokt eller ugnstekt kla...

Presssylta
Recept på presssylta som är en klassiker på julbordet. Görs av bogfläsk,...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Pepparkaksbrownies
Pepparkaksbrownies. Goda brownies med choklad samt smak av pepparkakskry...

Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd. Recept på en s...

Pepparsås
Pepparsås. En klassisk hemgjord sås med svartpeppar, grönpeppar samt ros...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...

Sallad med rostade morötter och färskpotatisar
Sallad med rostade morötter och färskpotatisar är gott som tillbehör til...

Pizzadeg pizza med bakpulver
Baka egen pizza med bakpulver. Pizzadeg med bakpulver. Pizzadeg som går ...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Knäckesnittar med makrillröra
Knäckesnittar med makrillröra. Ett gott, enkelt, billigt och snabbt till...

Chokladtryffel med bärsmak
Chokladtryffel med bärsmak. Du kan välja vilka bär du vill att smaksätta...

Svamp i rödvinssås
Svampröra med schalottenlök och fläsk i rödvinssås. Ett gott tillbehöver...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Paj med svamp, svamppaj
Detta recept på paj med svamp och ost är god till buffe och till midsomm...

Fiskbuljong fiskfond
Recept på hemgjord fiskbuljong eller fiskfond. Grunden till all god fisk...

Sockerkaka grundrecept
Ett grundrecept till sockerkaka. Detta sockerkaksrecept ger en nybakt so...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Grekiska köttbullar med fetaost
Grekiska köttbullar med fetaost, vilök och oregano. Goda köttbullar som ...

Kyckling Flygande Jacob
Flygande Jacob. Kyckling i ugnen med bacon, grädde, chilisås, curry, ban...

Tårtbotten sockerkaksbotten
Recept på tårtbotten eller sockerkaksbotten. Tårtbotten god till bärtårt...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter