Hawai pizza
Hemgjord pizza kan du baka i långpanna eller baka ut till fyra runda pizzor.
Servera gärna pizzasallad till (se recept här på receptfavoriter).
Ingredienser till Hawai pizza:
- PIZZADEG:
- 1/2 pkt jäst - Smula sönder jästen i stor bunke och tillsätt:
- 2 dl ljummet vatten och lös upp jästen i vattnet. Tillsätt:
- 5 dl vetemjöl och:
- 3 msk olivolja.
- PIZZASÅS:
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- Något kryddmått vitpeppar och svartpeppar
- Någon droppe tabasco
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- 1 pressad vitlök
- PIZZATOPPING PÅLÄGG: - några förslag på pålägg - välj vad du vill ha.
- ca 200 gram riven skinka, hackad eller i skivor
- 5 skivor ananas (burkananas) eller helst lika mycket färsk ananas skuren i små bitar
- Goda tillval på Hawaii-pizza:
- Hackad pepperoni
- Skivad rödlök
- Pressad vitlök
- Champinjoner
- Röd paprika
- PIZZAOST: 4 dl grovriven pizzaost eller ost lik Emmenthaler. En god blandning pizzaost kan du göra genom att blanda en del riven mozzarella, 2 delar riven pizzaost samt smaksätta med lite riven parmesan eller grano padano.
- KALLA TOPPINGS:
- Torkad oregano att smula över
- Färsk basilika
- Finriven parmesanost
Så här lagar du Hawai pizza:
- Blanda ingredienserna till en pizzadeg. Knåda ihop degen några minuter så att den släpper från degbunkens kanter. Låt pizzadegen jäsa i 30 minuter under kökshandduk.
- Förbered pizzasås. Blanda alla ingredienser till pizzasåsen och smaka. Du kan eventuellt ha i lite vinäger, socker och mer salt och peppar.
- Förbered pizza pålägg. Skär upp och lägg på en tallrik bredvid. Riv ost.
- Sätt ugnen på max. Sätt in den långpanna eller plåtar du ska baka pizzan på.
- Knåda ut pizzadegen till en avlång rektangel om du ska baka pizzan i långpanna. Ta ut den varma långpannan och pensla den med lite olivolja. Tryck ut degen i långpannan.
- Eller så delar du degen i 4 delar och rullar till bollar som du kavlar ut till 4 runda pizzor. Placera dem på de varma ugnsplåtarna - förslagsvis två på varje.
- Bred först ut tomatsåsen och grunda med ett lager riven ost.
- Lägg på pizzatoppingen som skinka, ananas samt det du gillar.
- Grädda pizzan eller pizzorna i ca 15 minuter i 250 grader. Tiden varierar i olika ugnar. En varmluftsugn är snabb så håll ett öga på pizzan. När den fått färg och är genombakt underifrån så är den klar.
- Ta ut pizzan och servera. Smula över lite oregano. Kanske finriven parmesan också.
Tweet
Omdömen om Hawai pizza:
Fler recept ur samma kategori som Hawai pizza:
Vegetarisk Stroganoff
Vegetarisk Stroganoff. En Stroganoff utan korv. Sojaprotein eller quorn ...
Gryta med renskav och svamp
Gryta med renskav och svamp. Renskavsgryta är en riktig klassiker och bl...
Thairyta med röd curry
Thairyta med röd curry. Servera som hel rätt eller en av flera med thair...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Pizzadeg pizza med bakpulver
Baka egen pizza med bakpulver. Pizzadeg med bakpulver. Pizzadeg som går ...
Pizza Capricciosa capricosa
Recept på Capricciosa pizza. Pizza med skinka och champinjoner. Baka ege...
Hawai pizza
Recept på Hawai pizza. Pizza med skinka och ananas. Baka egen Hawai pizz...
Se alla recept ur kategorin Pizzarecept
Bruna bönor med fläsk
Bruna bönor med fläsk. Klassisk svensk husmanskost med hemlagade bruna b...
Spagetti med korv eller bacon
Spagetti med korv eller bacon är en god vardagsrätt. Stekt korv eller ba...
Älgstek i rödvinsmarinad
Älgstek i rödvinsmarinad. Älgstek som marinerats i rödvin någon dag inna...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Sparrissoppa med pepparrotsräkor
Recept på sparrissoppa med knoppar och pepparrotsräkor. Välj vit eller g...
Köttfondue fondue med kött
Recept på Köttfondue. Fondue med kött och olika goda såser är supernice ...
Vitlöksbröd
Vitlöksbröd. Rostade varma bröd med vitlökssmör och persilja. Vitlöksbrö...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde
Pasta Carbonara med fläsk, svartpeppar och grädde. En klassisk italiensk...
Ankarstock bröd mörkt rågbröd
Recept på Ankarstock. Ett mörkt rågbröd bakat på råg. Ankarstock är ett ...
Snabb och enkel dessert
Recept på snabb och enkel dessert med färska bär och kex eller kakor med...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Kycklingspett med ananas
Recept på kycklingspett med ananas. Goda och enkla ananas- och kycklings...
Matjessilltårta silltårta
Matjessilltårta eller silltårta med kavring. En modern klassiker är matj...
Söt stark hemgjord senap
Söt och stark hemgjord senap gjord med senapspulver, socker, vatten och ...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Ceasardressing
Ceasardressing är en majonnäs smaksatt med vitlök, sardeller och parmesa...
Skaldjurspasta
Skaldjurspasta eller spagetti med tomatsås och skaldjur. Det finns flera...
Grissini med parmaskinka
Grissini med parmaskinka. Grissini är Italienska smala bröd. Det går bra...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Gi-lax med rostade rotfrukter
Gi-lax med rostade rotfrukter och coleslaw med äpple. Ugnsstekt lax med ...
Lufsa råriven ugnspannkaka Ölands landskapsrätt
Recept på Lufsa som är Ölands landskapsrätt (jämte kroppkakor). En slags...
Bananpaj à la Tobbe
Recept på bananpaj. En paj med banan och kokos i ljuv harmoni. Servera p...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter





