AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Laga marockansk gryta med värmande, mustiga och kryddiga smaker av kikärter, spiskummin, vitlök, kanel,...
Sök

Fiskbiffar fiskburgare

Recept på goda, nyttiga och enkla fiskbiffar eller fiskburgare. Biffar eller burgare med fisk kan du servera som vanliga burgare med bröd, dressing, tomatskivor, sallad och rödlöksskivor. Också goda till potatismos, spenat, ärtor, kokt potatis, vitvinssås och grönsaker. Fråga efter fiskfärs i fiskdisken, hacka fint själv eller mal fiskbitar i matberedaren. Färsen kan du smaksätta med 1/2 dl frysta provencalska kryddor; hackad ansjovis och gräslök; kapris, rödlök och rödbetor; kaviar; hackad basilika; hackade svart oliver och soltorkad tomat. Fisk som passar till färs är lax, torsk, gädda, plattfiskfileer - blanda gärna lax och någon vit fisk.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Fiskbiffar fiskburgare:

4 portioner
  • 500 gram mald fisk av lax, gädda, torskfile.
  • 1 ägg
  • 1 tsk maizena
  • 2 msk finhackad rödlök
  • 2 msk hackad dill
  • 1 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • Smör eller olivolja till stekning

Så här lagar du Fiskbiffar fiskburgare:

  1. Blanda alla ingredienser i en matberedare eller skål till en jämn färs. Forma 1 cm höga biffar. Bryn några minuter på var sin sida. Ta av från värmen och låt eftersteka under lock eller lite folie i några minuter.


 

Omdömen om Fiskbiffar fiskburgare:

Fler recept ur samma kategori som Fiskbiffar fiskburgare:

God Italiensk Lasagne lasagnerecept
God Italiensk lasagne lasagnerecept med köttfärssås och bechamelsås. En ...

Lasagne med ostsås
Lasagne med ostsås på klassiskt vis med lasagneplattor och köttfärs- och...

Helstekt karré eller kotlett
Recept på helstekt karré eller kotlett. Stek med karré eller kotlett säl...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Fisksoppa med lax och rotfrukter
Fisksoppa eller fiskgryta med lax, torsk och rotfrukter som kålrabbi, pa...

Tempura
Tempura - friterade grönsaker och fisk med dip. Det finns färdig tempura...

Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis
Rökt makrill med gurksallad och färskpotatis eller delikatesspotatis är ...

Se alla recept ur kategorin Fiskrecept


Potatismos med palsternacka
Recept på potatismos med palsternacka. Detta mos får en underbar svag sö...

Flamberad pepparbiff oxfile med konjaksås
Recept på pepparbiff med konjaksås. Kanongod 70-talsrätt med biff av oxf...

Lax i foliepaket med potatis och fetaost
Recept på lax i foliepaket med potatis och fetaost är gott, nyttigt, enk...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Grillspett Teriyaki med Entrecote
Grillspett Teriyaki med Entrecote. Marinerade spett med mör entrecote. T...

Ostgratinerad kassler med ananas
Ostgratinerad kassler med ananas. Gratinerad kassler är en klassiker. Sö...

Ugnsstekt falukorv stekt i ugn
Ugnsstekt falukorv. Falukorv stekt i ugn och fylld med gottis serverat m...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Varmrökt lax med kall sås
Varmrökt lax med kall sås och kokt potatis. Varmrökt lax är enkelt, gott...

Hemgjord lammkorv
Hemgjord lammkorv. Lammkorv görs av lammfärs, kryddor som timjan och vit...

Fläskpannkaka
Fläskpannkaka. Tjock pannkaka med fläsk som gräddas i en långpanna i ugn...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost


Avokadosallad med tomat
Avokadosallad med tomat är enkel och god med olivolja och vinäger. Tomat...

Linssoppa med broccoli
Recept på linssoppa med broccoli. Soppa med linser och broccoli är nytti...

Sås med balsamvinäger
Recept på sås med balsamvinäger, sk balsamvinägersås. Balsamvinäger är e...

Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept


Stekt strömming fylld med dill och kaviar
Recept på stekt strömming fylld med dill och kaviar. Gott med potatismos...

Fläskkotletter i god sås med grädde och dragon
Fläskkotletter i god sås med grädde och dragon. Blir också gott med fläs...

Kycklingfile fylld med rostad röd paprika med rödlök och linser
Kycklingfile fylld med rostad röd paprika på en bädd av rödlök och linse...

Se alla recept ur kategorin Stekt mat


Ratatouille fransk grönsaksröra
Ratatouille är en klassisk fransk grönsaksröra av paprika, lök, aubergin...

Melon med kanelkeso
Melon med lite salt keso smaksatt med kanel och flytande honung samt val...

Grovt bröd med dinkel dinkelbröd
Baka eget dinkelbröd. Ett gott fullkornsbröd. Recept på grovt bröd med d...

Se alla recept ur kategorin Nyttig mat