Finska pinnar finskapinnar
Finska pinnar som blir spröda och nötiga. Finska pinnar är en riktig klassiker och kvalar lätt in på sju sorters kakor listan.
(Antal röster: 1)
Ingredienser till Finska pinnar finskapinnar:
50 st finska pinnar
- 50 g sötmandel
- 5 bittermandlar
- 4,5 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 200 g margarin eller smör
- Till pensling och garnering:
- 1 äggvita
- pärlsocker samt hackad sötmandel
Så här lagar du Finska pinnar finskapinnar:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skålla mandeln några minuter i kokande vatten, kyl av och skala och mal mandeln eller mixa i matberedare.
- Blanda mandel med mjöl, socker och matfett i en bunke eller i matberedaren. Slå in degen i plastfolie och kyl degen i frysen någon halvtimme.
- Rulla kakdegen till fingertjocka längder på mjölat bakbord.
- Lägg längderna tätt intill varandra.
- Pensla med den lätt uppvispade äggvitan.
- Strö på pärlsocker och hackad mandel.
- Skär längderna i 4 cm långa bitar och lägg dem på smord plåt eller bakplåtsduk eller bakplåtspapper.
- Grädda finska pinnarna i ca 12 min eller tills de fått ljus brun färg.
- Ta ut finska pinnarna och låt dem svalna.
Tweet
Omdömen om Finska pinnar finskapinnar:
Fler recept ur samma kategori som Finska pinnar finskapinnar:
Martins enkla havrekakor
Havrekakor som är enkla, goda och snabba. En klassiker från min kusin Ma...
Tiramisu
Tiramisu. En kall italiensk dessert, smaksatt med kaffe, kakao och färsk...
Pepparkaksdeg
Pepparkaksdeg. Klassiska pepparkakor. Här är recept på en god pepparkaks...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept





