AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Enkel vinbärstårta eller vinbärspaj med vaniljkräm

Enkel vinbärstårta med vaniljvisp. En slags vinbärspaj eller vinbärstårta gjord av pajskal fyllt med vaniljkräm och toppat med färska vinbär. Du kan välja röda, vita eller svarta vinbär.
Istället för vaniljvisp så kan du såklart göra egen vaniljkräm. Sök recept här på Receptfavoriter.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Enkel vinbärstårta eller vinbärspaj med vaniljkräm:

1vinbärstårta eller vinbärspaj
  • 1 liter färska vinbär
  • 2 paket vaniljvisp eller vaniljkräm
  • Till pajdegen:
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl eller havregryn
  • 4 tsk farinsocker
  • 150 g smör eller margarin
  • 2 msk vatten

Så här lagar du Enkel vinbärstårta eller vinbärspaj med vaniljkräm:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en ugnsäker form med 1 msk smör eller margarin.
  3. Knåda ihop vetemjöl, grahamsmjöl eller havregryn, farinsocker, smör och vatten till en deg och låter vila i kylen (då blir den lättare att kavla ut om man gör flera och snyggare pajer). Eller så trycker man helt enkelt ut degen i en form direkt.
  4. Stick några hål i degen med en gaffel eller täck mitten med folie och ärtor för att hindra den från att bubbla upp.
  5. Baka pajskalet i ca 20 minuter eller tills degen är fast och knaprig.
  6. Vispa vaniljvispen till en kräm. Bred ut vaniljkrämen i pajformen (se till att pajformen har svalnat).
  7. Toppa med massor av rensade och sköljda vinbär.
  8. Innan servering kan du pudra över florsocker då vinbären är lite sura i sig.


 

Omdömen om Enkel vinbärstårta eller vinbärspaj med vaniljkräm:

Fler recept ur samma kategori som Enkel vinbärstårta eller vinbärspaj med vaniljkräm:

Creme brule med vit choklad
Creme brule eller crème brulé med vit choklad. En god variant av klassis...

Crème caramel
Crème caramel eller brylépudding. Fransk vaniljpudding med karamell av s...

Körsbärssoppa soppa med körsbär
Körsbärssoppa. Soppa på körsbär till dessert och mellanmål. Du kan göra ...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Chokladkräm
Chokladkräm. Recept på god chokladkräm till fyllning av tårta och bakver...

Citronmarängspaj paj med citronkräm och maräng
Citronmarängspaj. En supergod paj med sötsur citronkräm och söt maräng p...

Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm
Enkel blåbärstårta med vaniljvisp. En slags blåbärspaj eller blåbärsstår...

Se alla recept ur kategorin Tårtrecept


Rabarberpaj med kokos
Rabarberpaj med kokos i smuldegen. En mycket god variant på den vanliga ...

Rabarberpaj smulpaj
Rabarberpaj. En lätt och god smulpaj med rabarber. Rabarberpaj är en kla...

Äppelpaj med havregryn
Äppelpaj med havregryn. En god hembakt äppelpaj med havregryn i smuldege...

Se alla recept ur kategorin Pajrecept


Körsbärsvin
Körsbärsvin. Detta vin av körsbär får en bitter ton av krossade körsbärs...

Hallonsås halloncoulis
Hallonsås eller halloncoulis. En god bärsås till dessert på mixade och p...

Hallonsaft
Hallonsaft. Koka hemgjord hallonsaft på färska eller frysta hallon.

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Kokoskakor
Kokoskakor. Kakor med kokos är lätt att göra och blir mycket goda. Hemba...

Ambrosiakaka
Ambrosiakaka. En gammaldags variant av sockerkaka med sockerglasyr garne...

Grillad ugnsstekt kyckling med sås
Grillad eller ugnsstekt kyckling med sås. Du kan grilla eller steka en h...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Potatissallad med sparris
Potatissallad med sparris, olivolja, vitlök och vinäger av färskpotatis ...

Fänkålsgratäng med parmesan
Fänkålsgratäng med parmesan, mozzarellaost och grädde. En god gratäng me...

Kokta morötter
Kokta morötter. Knippmorötter och vårmorötter är goda att koka med en kl...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept