Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill
Dillstuvad potatis. En riktig klassiker för alla potatisälskare. Dillstuvad potatis kan du göra av nykokt potatis men också potatis som blivit över från ex. gårdagens middag. Dillstuvad potatis är klassiskt med rökt lax och citronklyfta samt knäckebröd.
Öl eller mjölk är gott att dricka till.
Grillad Halloumi ost är gott istället för lax (ett vegetariskt tips).
Ingredienser till Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill:
- 12 - 14 medelstora kokta potatisar eller efter eget huvud
- Till dillstuvning: 2 msk vetemjöl
- 2 msk smör eller flytande margarin
- 4 dl mjölk
- 1 dl grädde (valfritt)
- 1 dl hackad dill
- salt och vitpeppar
Så här lagar du Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill:
- Koka potatisen. Skala den innan eller efter. Låt svalna något så att du kan tärna den. Eller använd kall potatis.
- Tärna eller dela potatisarna i grova skivor.
- Smält smöret i en panna med höga kanter eller kastrull.
- Tillsätt mjölet och rör ut det i smöret. Tillsätt mjölken under omrörning och låt koka några minuter. Tillsätt ev. en skvätt grädde.
- Smaka av stuvningen med salt och peppar samt tillsätt dillen.
- Vänd i potatisar (låt dem bli varma om de varit kalla innan).
- Servera den dillstuvade potatisen. God med gravad lax och citron.
Tweet
Omdömen om Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill:
Fler recept ur samma kategori som Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill:
Persiljestuvad potatis
Persiljestuvad potatis. Gott som tillbehör till isterband, stekt fläsk e...
Färskpotatis med purjolök
Färskpotatis med purjolök är ett gott potatistillbehör till det mesta. P...
Ljummen potatissallad med rostad vitlök
Recept på ljummen potatissallad med rostad vitlök. Rostad vitlök blir mi...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Pommes Frites
Goda och hemgjorda pommes frites. Fritera dina egna pommes frites - goda...
Tonfiskröra till baugetter eller bakadpotatis
Recept på supergod tonfisk röra som man kan bre på en baguette eller kli...
Dillstuvad potatis stuvad potatis i dill
Dillstuvad potatis. En riktig klassiker för alla potatisälskare. Dillstu...
Se alla recept ur kategorin Potatisrecept
Kyckling i kokosmjölk kycklinggryta
Recept på kyckling i kokosmjölk. En variant på kycklinggryta på thaivis ...
Chili con carne
Chili con carne - en het gryta med köttfärs eller biff, chili, bönor, pa...
Pastasås med skinka eller kassler
Pastasås med skinka eller kassler. Snabb skinkpasta med rökt skinka elle...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Gryta med renskav och svamp
Gryta med renskav och svamp. Renskavsgryta är en riktig klassiker och bl...
Kokt oxbringa med pepparrotssås
Kokt oxbringa med pepparrotssås. Koka egen oxbringa och gör hemgjord sås...
Kokt skinka julskinka
Kokt julskinka. Koka och griljera din egen julskinka på klassiskt vis. D...
Se alla recept ur kategorin Husmanskost
Korv Stroganoff med falukorv
Korv Stroganoff med falukorv är mångas favorit. Här recept på klassiskt ...
Dillkött med quorn
Dillkött med quorn. Vegetariskt dillkött med quorn i dillsås smaksatt me...
Creme brule med vit choklad
Creme brule eller crème brulé med vit choklad. En god variant av klassis...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept





