Typ av rätt - Godisrecept

En lyxig variant av chokladtryffel som görs i en form som är stor som en halv långpanna ca 30 x 30 cm. Sedan skärs chokladtryfflarna upp i trekanter och serveras till kaffe och avec. Dekadens betyder i stil med lyxigt nöjaktigt förfall vilket kännetecknar denna goda chokladtryffel.

Chokladtryffel med Calvados. Använd ung calvados sk Fine eller enligt tillgång. Cognactryffel, whiskytryffel, Armagnactryffel eller sprit efter fantasi blir också goda.

Chokladtryffel med bärsmak. Du kan välja vilka bär du vill att smaksätta denna tryffel tom med blåbär. Hjortron är en höjdare.

Knäck till godis, julknäck till julgodis. Gör din egen knäck. Här har jag mandlar i - det är valfritt.

Recept på kola, smörkola, julkola. Nötkola - kola med nötter - gör som kola men tillsätt 2 dl skållad, hackad mandel.
Chokladkola - kola med choklad
Gör som kola men tillsätt kakaopulver, ca 3/4 dl. Blanda med sockret först, så blir det inga klumpar.

Mozartkulor - nougat och marsipankulor med mandelmassa, nougat och choklad.

Tryffel smaksatt med likör är en enkel och snabb tryffel att göra. Mörk choklad med hög kakaohalt är ofta inte alls söt. Tack vare lite socker i så passar denna tryffel de flesta smaker ändå. Tryffeln spritsas i formar.

Recept på mörk chokladtryffel smaksatt med avec. Det här är en tryffel för dem som gillar mörk choklad. Den är alltså inte så söt. Välj en choklad av hög kvalité - Lindtt eller Valrhona är förslag.

Tryffel med nougat, mandelmassa och vit choklad recept. Många tjejer gillar denna ljusa tryffel som är rullad i kokos.

Recept på Energigodis Powerbars. Godis träningsgodis för alla träningsfreakar och friluftsmänniskor. Att göra egna energigodis blir bra mycket billigare än köpt träningsgodis. Prova att smaksätta med andra torkade frukter som fikon, dadlar eller äpplen. Kanel, ingefära eller kakao och vaniljsocker ger också god smak. Sesamfrön och honung blir också gott.

Recept på Julkola med nötter. Kola är enkelt att koka och gott till jul. Till nötkola tillsätter du hackad mandel eller andra nötter.

Recept på Julkola med choklad. Kola smaksatt med choklad är enkel och god som omväxling till julkolan.

Recept på ischoklad. Ischoklad är ett klassiskt julgodis som görs med kokosfett vars smältpunkt är 25 grader och då upplevs det som chokladen smälter som is i munnen.

Rischoklad är ett klassiskt godis ex. till jul. Det är lätt att göra. Bara att blanda puffat ris med choklad.

Recept på chokladdoppad marsipan. Marsipan doppad i choklad är ett enkelt och gott godis till jul och påsk. Marsipan kan formas till många roliga saker som grisar, bollar och tomtar sedan doppar man en del i smält choklad. Gillar du fin choklad så kan du välja någon riktig god choklad med kakao runt 55 - 60 %.

Recept på Arrakspraliner. Praliner med arrak är ett klassiskt gott julgodis. Mandelmassa smaksatt med arrak med hasselnötter doppade i choklad. Arraksbollar.

Recept på gräddkola. Kolarecept. Hemmagjord supergod kolasmet till smörkola, julkola, godis och små kolor. Lägg till sötmandlar och du har mandelkola.

Kulprov för kola, kolasmet, julkola, gräddkola, smörkola, godiskola mm.

Recept på mintkyssar som är goda mintgodis med choklad. Ett klassiskt julgodis. Mintkyssar kan du slå in i cellofanstrutar. Det tar någon timme innan mintkyssarna stelnat. Pepparmyntsolja och glykos köper du på apoteket. Glykos är inte detsamma som glukos, som är namnet på den speciella sockerart som finns i druvsocker. Glykos får man genom att koka stärkelse med syra och vatten under tryck. Det kallas också för stärkelsesirap. Glykosen har en mildare och ?rundare? sötma än vanligt socker, och proffskockar och bagare använder den därför gärna i desserter, choklad, kola, karameller och annat godis.

Knäck är kanske det godaste julgodiset. En kola med nötter. Här ett klassiskt knäckrecept med hackad mandel.