- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
Recept på dessert dessertrecept - Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Blåbärskräm kräm av blåbär
Kall blåbärskräm är god med gräddmjölk eller vispad grädde och mandelskorpor som dessert.
Spär du med mer vatten och reder med mindre potatismjöl så får du blåbärssoppa.
3 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Blåbärskräm kräm av blåbär:
- 1 liter färska eller frysta blåbär
- 1 dl socker
- 7 dl vatten
- 2-3 msk potatismjöl
Så här lagar du Blåbärskräm kräm av blåbär:
- Rensa och skölj blåbären. Frysta blåbär sköljer du inte.
- Koka under tiden upp vatten och socker i en stor kastrull. Rör tills sockret löst sig.
- Tillsätt blåbären och koka dem i 3 minuter.
- Smaka av och se om det är lagom sött. Tillsätt annars lite extra socker.
- Ta lite vatten i botten på ett glas och rör ut potismjölet samt tillsätt det under omrörning till blåbären. Tillsätt så mycket så du tycker att Blåbärskrämen blir lagom tjock. Tillsätter du för litet får du blåbärssoppa och då kan du bara tillsätta mer potatismjöl.
- Koka upp blåbärskrämen och låt sedan svalna. Ställ blåbärskrämen i kylen.
- Servera blåbärskrämen kall med gräddmjölk eller lättvispad grädde och söta mandelskorpor.
Tweet
Omdömen om Blåbärskräm kräm av blåbär:
Fler recept ur samma kategori som Blåbärskräm kräm av blåbär:
Toscasmet
Recept på toscasmet med mandel. Gratinera ananas, äpplen eller päron. Gö...
Snabb kladdkaka chokladtårta med riktig choklad
Recept på snabb kladdkaka eller chokladtårta. Denna kladdkaka går snabbt...
Snabb dessert med parfait, sylt och kex
Snabb dessert med parfait, sylt och kex. Vispad grädde smaksatt med lite...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Krusbärskräm kräm med krusbär
Recept på Krusbärskräm. Kräm med krusbär är lätt att göra och så gott me...
Blåbärspaj
Blåbärspaj. Smulpaj med blåbär. Baka en god paj med blåbär och smuldeg. ...
Sylt med hallon
Hemgjord sylt med hallon eller hallonsylt. Hallonsylt är lätt att göra g...
Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept
Älggryta med rödvin
Älggryta med rödvin. En god klassisk viltgryta med älgkött kokt i rött v...
Lufsa råriven ugnspannkaka Ölands landskapsrätt
Recept på Lufsa som är Ölands landskapsrätt (jämte kroppkakor). En slags...
Klyftpotatis
Klyftpotatis. Finns det något godare än knapriga klyftpotatisar?
...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Fyllda paprikor
Recept på fyllda paprikor med ost och köttfärs. Paprikor fyllda med kött...
Lasagne med ostsås
Lasagne med ostsås på klassiskt vis med lasagneplattor och köttfärs- och...
Krabbcocktail cocktail med krabba
Recept på krabbcocktail. Cocktail med krabbkött är en klassiker. Hemgjor...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter
Fiskgryta allt i ett
Mustig klassisk fiskgryta med aioli och bröd. Grönsaker som purjolök, mo...
Kokta marinerade linser
Kokta marinerade linser. Välj röda eller gröna linser. De marinerade lin...
Currygryta med lamm
Currygryta med lamm. Lammgryta med lammkött och curry funkar mycket bra ...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept