- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
Brödrecept - Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Basilikabröd limpa eller bröd med basilika
5 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Basilikabröd limpa eller bröd med basilika :
- 50 g jäst
- 1 liter fingervarmt vatten, 37 grader
- 1,5 tsk salt
- 2 msk olivolja
- 0,5 dl färsk hackad basilika, eller någon msk torkad
- 1 dl grahamsmjöl
- 2,5 liter vetemjöl
- Pensla basilikabrödet:
- 2 msk mjölk
Så här lagar du Basilikabröd limpa eller bröd med basilika :
- Hacka basilikan.
- Finfördela jästen i en bunke.
- Tillsätt fingervarmt vatten, salt, olja, hackad basilika, grahamsmjöl och det mesta av vetemjölet. Spara 1 dl vetemjöl till utbakningen.
- Arbeta degen några minuter, eventuellt kan det behövas mer mjöl. Använd gärna degblandare.
- Låt degen jäsa övertäckt 40 min.
- Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig.
- Dela degen i fyra delar och forma till avlånga bröd.
- Lägg basilikabröden på plåtar med bakplåtspapper.
- Gör några snitt på längden med en vass kniv.
- Låt basilikabröden jäsa 30 min.
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Pensla basilikabröden med mjölk och grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
- Du kan också strö solrosfrön, vallmofrön eller sesamfrön över innan gräddningen.
Tweet
Omdömen om Basilikabröd limpa eller bröd med basilika :
Fler recept ur samma kategori som Basilikabröd limpa eller bröd med basilika :
Pizzabullar med skinka och ost
Recept på pizzabullar med skinka och ost. Hembakta pizzbullar blir också...
Frallor med soltorkad tomat och basilika
Frallor där degen är smaksatt med soltorkad tomat och basilika. De här f...
Chapatibröd indiskt tunnbröd
Recept på Chapatibröd som är ett indiskt plattbröd. Hembakt chapati är e...
Se alla recept ur kategorin Brödrecept
Bondbröd med örter
Bondbröd med örter är gott med ex. rödbetssmör eller färskost. Passar ti...
Pannacotta med mjölkchoklad
Pannacotta med mjölkchoklad och körsbär i rom. Att dricka till pannacott...
Kokta marinerade linser
Kokta marinerade linser. Välj röda eller gröna linser. De marinerade lin...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Stekt kyckling ugnstekt i bitar
Stekt kyckling ugnstekt i bitar. Recept på saftig och gyllene stekt gril...
Koka mannagryn
Recept på att koka mannagryn till ex. mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn ...
Snabb och enkel dessert
Recept på snabb och enkel dessert med färska bär och kex eller kakor med...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Fetaostsås gourmet-kebabsås med fetaost
Recept på en mycket god fetaostsås. Du mixar bara fetaost med grekisk yo...
Majsbiffar
Majsbiffar. Stekta vegetariska goda biffar med majs. Du kan använda färs...
Nässelsoppa soppa med nässlor
Nässelsoppa är nyttig, billig och god. Soppa med nässlor kan såklart gör...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Kantarellpaj paj med kantareller
Recept på kantarellpaj. Paj med kantareller och ost. God hembakt kantare...
Ugnspannkaka med bacon eller fläsk
Ugnspannkaka med bacon eller fläsk. En god ugnspannkaka som du kan serve...
Skink och ostpaj Quiche Lorraine
Skink och ostpaj Quiche Lorraine som är en klassisk fransk paj. Quiche L...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Chokladsorbet sorbet med choklad
Recept på chokladsorbet. Hemgjord sorbet med choklad blir bäst i glassma...
Currypasta curryblandning
Currypasta eller curryblandning. En blöt indisk kryddblandning eller kry...
Brytbröd i långpanna
Recept på brytbröd i långpanna. Ett gott hembakt brytbröd till många på ...
Se alla recept ur kategorin Övrig råvara