- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Äppeljuice
Äppeljuice eller äppelsaft. En äppeldricka du spär med vatten. Ett kilo äpplen ger 3,2 liter äppeljuice eller äppelsaft.
Äppeljuice är gott med smakrika äpplen som Ingrid Marie, Cox Orange, Gravensteiner eller Aroma.
Här har jag tillsatt konserverande ämnen i receptet. Dessa finns att köpa i välsorterade affärer.
Äppeljuice är gott med smakrika äpplen som Ingrid Marie, Cox Orange, Gravensteiner eller Aroma.
Här har jag tillsatt konserverande ämnen i receptet. Dessa finns att köpa i välsorterade affärer.
Användarnas medelbetyg 
4 av 5
(Antal röster: 1)
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Äppeljuice:
ca 3 liter koncentrerad juice
- 1 kg äpplen
- 3 liter kokt, svalnat vatten
- 5 dl socker
- 3 tsk askorbinsyra
- 3 kryddmått natriumbensoat
- 1 msk citronsyra
Så här lagar du Äppeljuice:
- Skölj äpplena, släng växtdelar och kärnhus. Riv dem grovt med skal.
- Lägg fruktmassan i ett kärl, stort nog att rymma även vattnet.
- Tillsätt konserverande ämnen som askorbinsyra, citronsyra och natriumbensoat. Rör om.
- Tillsätt vattnet. Rör om.
- Täck över krukan och låt stå i två dagar.
- Sila upp äppeljuicen eller äppelsaften och rör ut sockret. Tillsätt socker och smaka av till önskad sötma.
- Skumma av och häll äppeljuicen eller äppelsaften på väl rengjorda flaskor. Tillslut omedelbart och förvara helst i kyl.
- Du kan också hälla juicen eller saften i frysburkar och frysa.
- Äppeljuicen eller äppelsaften späs vid servering med ca 2 delar vatten.
Tweet
Omdömen om Äppeljuice:
Fler recept ur samma kategori som Äppeljuice:
Hemgjord apelsinsaft saft av apelsin
Hemgjord apelsinsaft. En god saft kokt av apelsiner. Häll gärna apelsins...
Rabarbersaft
Rabarbersaft. Saft på rabarber blir kanongod saft. Vill du ha en hållbar...
Citrondricka citronsaft
Citrondricka eller citronsaft. God hemgjord dricka eller saft med citron...
Se alla recept ur kategorin Övrig dryck
Sylt på syltsocker
Recept på sylt med syltsocker. Enkel, snabb och god hemgjord sylt gör du...
Marmelad på syltsocker
Recept på marmelad med syltsocker. Enkel, snabb och god hemgjord marmela...
Smulpaj
Smulpaj med äpplen. Superenkel och god äppelpaj.
...
Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept